Actualidad

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Brasil importó un 3,88% más de aceite de oliva que en el mismo periodo de 2023

30 octubre, 2024
Brasil importó en los primeros nueve meses del año 62.127 toneladas de aceites de oliva, un 3,88% más que en el mismo periodo de 2023, aunque aún muy por debajo de las casi 79.000 toneladas de 2022, el último ejercicio 'normal' en el mercado mundial de los aceites de oliva. España fue el proveedor que mejor ha aprovechado la creciente demanda de este producto en el gigante sudamericano. Entre enero y septiembre de este año exportamos 11.284 toneladas de aceites de oliva, un 18,07%...

Formación y comunicación, claves para la promoción internacional de la industria alimentaria española

30 octubre, 2024
Reforzar y crear un mensaje diferencial de productos icónicos españoles frente a la competencia y la impartición de formación especializada a profesionales internacionales son algunas de las claves que deben guiar la promoción sectorial agroalimentaria en los próximos años para consolidar la imagen de excelencia y diversidad de los alimentos y bebidas españolas en los mercados exteriores...

Almazara la Cooperativa la Carrera, la proximidad y calidad del olivar ubetense

30 octubre, 2024
Si Úbeda tuviera un sabor, seria profundo, con notas picantes y amargas, como la aceituna picual. El motivo es que el aceite de oliva que se produce en la zona y en toda la provincia de Jaén tiene a esta variedad de oliva como su protagonista, aunque también se producen de otros tipos, como de arbequina o royal. Este es el caso de la Almazara Cooperativa La Carrera. Situada en la misma ciudad de Úbeda, los socios traen su cosecha de oliva, en su mayoría picual, hasta la almazara...

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Olis Bargalló organiza su Ruta de la Cocina con más de 30 restaurantes

29 octubre, 2024
Durante estas semanas, los AOVE de la firma catalana Olis Bargalló serán protagonistas en las cocinas de una treintena de establecimientos. Además también brillarán en las mesas, ya que los comensales tendrán la oportunidad de probarlos en crudo antes de cada comida, para apreciar la complejidad de sabores y aromas de cada variedad.

EMPRESAS DESTACADAS

Dcoop reafirma su apuesta por la almendra

25 octubre, 2024
En apenas siete años, Dcoop se ha convertido en el principal productor ibérico de almendra, con una importante perspectiva de crecimiento y expansión en los próximos años.

El Premio Excelencia Oleomaq 2025 busca almazaras innovadoras

24 octubre, 2024
La Feria de Zaragoza se convertirá del 11 al 13 de febrero de 2025 en el escaparate de referencia internacional del sector de la oleicultura y olivicultura con la celebración de Oleomac/Oleotec, el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Almazaras, Envasado y para la Olivicultura. Este es el escenario donde se celebrará el Premio Excelencia Oleomaq 2025.

Pieralisi y la Universidad de Jaén aúnan fuerzas para el desarrollo del sector oleícola

24 octubre, 2024
El CEO de Pieralisi tuvo un encuentro con el Rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz y con el equipo decanal de la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas para profundizar la colaboración entre la compañía italiana y la institución académica. El grupo de investigación y la tecnología que desarrolla Pieralisi son sus principales agentes.

La marca de calidad Alimentos de Valladolid suma 1.699 productos de 455 empresas

24 octubre, 2024
La marca de calidad Alimentos de Valladolid suma ya 1.699 productos de 455 empresas tras la incorporación de 19 nueve entidades, según la comisión de la Diputación provincial encargada de ese distintivo. La entidad ha explicado que Alimentos de Valladolid sigue creciendo para aglutinar la calidad de todos los productos y servicios agroalimentarios y gastronómicos en la marca de calidad de esa provincia...

Dcoop muestra su nuevo producto en SIAL

22 octubre, 2024
Dcoop lleva hasta SIAL, feria empresarial alimentaria, su nuevo producto: las aceitunas Únicas, con una nueva receta de aliño, y tuvieron una gran aceptación. Además de las aceitunas, llevaron toda su gama de aceites y vinos. Dcoop cuenta con un expositor específico para promocionar sus frutos secos, principalmente almendras, de las que se cuenta con mayor producción este año.

El proyecto Olivoltaica crea recubrimientos de paneles solares

22 octubre, 2024
Andaltec Centro Tecnológico pone en marcha el proyecto de I+D Olivoltaica, centrado en el desarrollo de recubrimientos de material composite basados en residuos de poda del olivar, a los que se les confiere propiedades ópticas para que sean aplicados sobre células solares fotovoltaicas...
Listado de artículos de apartado. ERROR: ERROR: falta una entrada para la tabla «a_x_a» en la cláusula FROM; Error while executing the query

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