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Jornadas de Poda organizadas por BALAM Agriculture

Las claves de una poda eficiente para cada variedad de olivar

Redacción Tierras / Interempresas07/02/2025

La poda no es igual para todas las variedades y hacerlo mal puede comprometer la rentabilidad a largo plazo. Así lo han demostrado los expertos en las primeras jornadas de poda organizadas por BALAM Agriculture, donde se han presentado datos clave sobre producción, costes y las mejores estrategias para optimizar el manejo del olivar en seto.

Demostración de maquinaria en una de las jornadas de poda con la colaboración de Jumar y Kubota
Demostración de maquinaria en una de las jornadas de poda con la colaboración de Jumar y Kubota.

Más de 180 personas asistieron a las primeras Jornadas de Poda organizadas por BALAM Agriculture en su finca demostrativa ‘El Valenciano’. Esta iniciativa, diseñada para ofrecer formación práctica y conocimientos técnicos avanzados sobre la poda en el olivar de alta densidad, contó con la colaboración de Jumar Agrícola y Kubota, que aportaron maquinaria de última generación para las demostraciones en campo.

La jornada combinó sesiones teóricas y prácticas, comenzando con la ponencia de la catedrática de la ETSIAAB María Gómez del Campo, titulada 'Olivar en seto: fisiología y diseño'. Durante su intervención, Gómez del Campo destacó la importancia de podar el olivar en seto cada año para mantener el tamaño adecuado y asegurar la producción a largo plazo. Asimismo, la experta señaló que no se trata de buscar grandes cosechas puntuales, sino de “cuidar la plantación para que se mantenga sana y productiva durante más tiempo”.

Le siguió Juan Carlos Cañasveras, director de Desarrollo de Negocio e I+D+i de BALAM Agriculture, quien explicó la importancia de realizar una poda adecuada para maximizar la rentabilidad de las plantaciones.

Durante su intervención, Cañasveras destacó que en BALAM Agriculture han sido pioneros en establecer con claridad qué variedades de olivar requieren un tipo específico de poda para maximizar su rentabilidad y evitar problemas futuros. “No todas las variedades se deben podar igual, y en BALAM hemos analizado en profundidad qué estrategias funcionan mejor en cada caso”. En la jornada se presentaron datos concretos sobre producción y eficiencia, demostrando con ejemplos reales los efectos de diferentes enfoques de poda según la variedad.

“Variedades como Sultana, que destaca por su bajo vigor y menores necesidades de poda, son muy interesantes porque reducen significativamente los costes operativos”, destacó Cañasveras.

Innovación en poda mecanizada con Kubota y Jumar

Ya en campo, los asistentes pudieron conocer de cerca la maquinaria especializada de Jumar Agrícola, operada con tractores proporcionados por Kubota.

“Desde Jumar queremos estar al lado de los agricultores para ofrecerle soluciones a medida. Somos conscientes de la problemática de la falta de mano de obra y con nuestra maquinaria tratamos de aportar una solución. Trabajamos distintos tipos de sierras y dientes, dependiendo del árbol frutal. Además, Jumar trabaja ya en la agricultura 4.0 y apostamos por la automatización de nuestra maquinaria para que trabaje de forma autónoma”, señalaron desde la compañía.

Por último, los asistentes pudieron apreciar in situ la importancia de combinar la poda mecanizada con la poda manual para mantener las dimensiones del seto. BALAM Agriculture, cuyo personal especializado cuenta con gran experiencia en este sentido, hizo una demostración con un enfoque muy interactivo, resolviendo todas las dudas que plantearon los allí presentes.

Asistentes a las Jornadas de Poda organizadas por BALAM Agriculture
Asistentes a las Jornadas de Poda organizadas por BALAM Agriculture.

Consolidar el cultivo de olivar en alta densidad

Las Jornadas de Poda Mecanizada organizadas por BALAM Agriculture reafirman su compromiso con el desarrollo del sector del olivar, impulsando la adopción de tecnologías y conocimientos que permitan a los agricultores enfrentar los desafíos del futuro.

Estas jornadas atrajeron a olivicultores de toda España, en su mayoría con plantaciones de alta densidad o interesados en apostar por este sistema. Además, entre los asistentes se encontraban destacados actores del sector del olivar.

En palabras de Daniel Marfil Vara, director de Marketing y Comunicación de BALAM Agriculture, “las jornadas han superado todas las expectativas y ya se están planificando nuevas ediciones debido al altísimo interés generado”.

Respecto a esta primera edición, Marfil destaca que “el aforo se tuvo que limitar para que cada participante pudiera sacar el máximo provecho a la experiencia a lo largo de las 3 jornadas. Esto ha permitido que los asistentes no solo aprendieran técnicas innovadoras, sino que pudieran interactuar directamente con los ponentes y especialistas”.

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