Castillo de Tabernas, un AOVE para gourmets
Castillo de Tabernas, empresa productora de aceite de oliva virgen extra gourmet, sigue apostando por la innovación, el desarrollo y el incremento en su catálogo de productos. Su última presentación ha sido 'Green Olive’, elaborado con aceitunas verdes con “aromas y sabor frutados, y un agradable regusto ligeramente picante”.
Este nuevo aceite posee una mayor cantidad de antioxidantes naturales por los que tiene grandes beneficios para la salud. Además, se recomienda consumir en crudo. “Es ideal acompañar con tostadas, ensaladas, tomate, y para dar un toque de aroma y distinción a queso, ahumados, arroz, puré de patatas, y carnes y pescados a la plancha”.
Continuando con su andadura y su filosofía de crecimiento, Castillo de Tabernas sigue apostando por la innovación. De hecho, la almazara está preparando el lanzamiento de una línea de productos totalmente novedosos que causará un gran impacto en el mercado ya que supondrá una nueva utilización del aceite de oliva virgen extra.
