Montoro celebra la XXII Feria del Olivo con el apoyo de las instituciones y el sector oleícola
Hasta el próximo 9 de mayo, se celebra en el recinto del Patrimonio Comunal Olivarero de Montoro la XXII Feria del Olivo, la principal muestra de la provincia de Córdoba en torno al olivar con más de medio centenar de expositores en el recinto ferial.
Las principales empresas dedicadas al cultivo y transformación de la aceituna enseñan la tecnología más vanguardista, relacionada con la aplicación de herramientas digitales a los procesos de poda, riego, manejo del suelo, abonado, aplicación de fitosanitarios y recolección; pero también a los diferentes periodos relacionados con la recepción de aceituna en las almazaras, la molturación, envasado y comercialización.
La feria está organizada por el Ayuntamiento de Montoro, en colaboración con la Universidad de Córdoba, la Asociación Española de Municipios del Olivo, el Club Recreativo Ilígora, el Consejo Oleícola Internacional, la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero y el patrocinio de Caja Rural de Jaén, la Junta de Andalucía a través de los fondos FEADER de la Unión Europea y la Diputación de Córdoba.
