Egipto, miembro oficial del COI
Egipto es ya oficialmente miembro del Consejo Oleícola Internacional. El 3 de mayo Egipto depositó su documento de adhesión al Acuerdo Internacional del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa, 2015, en la Oficina de las Naciones Unidas en Nueva York. Con una producción estimada de aproximadamente 650.000 t, Egipto es el primer productor mundial de aceitunas de mesa en 2017/18, con un incremento interanual del 30%. Egipto es también el primer país en términos de consumo de aceitunas de mesa. Según las previsiones para esta campaña, los egipcios destinarán aproximadamente 450.000 toneladas de sus aceitunas al consumo interno.
La zona olivarera egipcia se encuentra a lo largo de su costa noroeste, repartida entre Alejandría, el norte del Sinaí y Sollum. Esta zona tiene un clima árido, con inviernos suaves. La temperatura media durante las estaciones más frías es de 7-18°C y su precipitación anual de 100-150 mm se produce durante tres o cuatro semanas en otoño e invierno.