La superficie mundial de olivar ecológico ha crecido un 39,3% en diez años
Un total de 852.649 hectáreas de olivar ecológico se registraron a nivel mundial en 2022, según se desprende del “Mundo de la Agricultura Orgánica”, un informe publicado por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) y la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Biológica (IFOAM). Este informe detalla que la superficie mundial de olivar ecológico se redujo un 9% en ese año (-84.410 hectáreas), si bien es un 39,3% superior respecto a hace diez años (+240.381 hectáreas).
Este informe detalla que la superficie mundial de olivar ecológico se redujo un 9% en ese año (-84.410 hectáreas), si bien es un 39,3% superior respecto a hace diez años (+240.381 hectáreas).
Por países, España cuenta con la mayor superficie de olivar ecológico (262.379 hectáreas), seguido de Italia (243.089 hectáreas), Túnez (173.171 hectáreas), Grecia (58.840 hectáreas), Turquía (56.014 hectáreas) y Portugal (25.633 hectáreas). Por continentes, Europa cuenta con 656.995 hectáreas de superficie de olivar ecológico, seguida de África, con 180.199 hectáreas.
El TOP 15 de países productores de olivar ecológico lo completan Argentina (7.713 hectáreas), Francia (7.073 hectáreas), Marruecos (5.903 hectáreas), Palestina (4.656 hectáreas), Croacia (1.956 hectáreas), Chipre (1.586 hectáreas), Egipto (1.103 hectáreas), Chile (1.081 hectáreas) y EEUU (666 hectáreas).
En concreto, el informe destaca que en Italia el porcentaje de superficie de olivar bajo producción ecológica es relativamente alto (21%); y en España supone el 10%; si bien Francia tiene la mayor proporción de superficie de olivar ecológico, con un 40% de la superficie total.
Las cifras disponibles indican que 112.233 hectáreas se encuentran en conversión.