La Diputación de Cáceres impulsa la creación de la red de oleoturismo de España
La Diputación de Cáceres ha impulsado el proyecto “Oleoturismo en España”, en el que participan también las instituciones provinciales de Jaén, Córdoba, Sevilla, Huelva, Ciudad Real, Tarragona y Badajoz, junto con la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), para articular una red que una estos territorios para convertir al olivar y a la producción de aceite en "un potente producto turístico”.
Así lo ha manifestado la vicepresidenta primera y diputada de Territorio, Igualdad y Cultura de la Diputación de Cáceres, Esther Gutiérrez, que ha dado la bienvenida en esta “aventura” a los participantes de la reunión de trabajo en torno al proyecto denominado “Oleoturismo en España”, que se ha celebrado el pasado martes en el Palacio Provincial de Cáceres.
“Supone todo un reto para los territorios: ofrecer un atractivo turístico más basado en un producto auténtico e inimitable asociado a nuestra cultura, a la salud, a la naturaleza y al bienestar, y conocer las zonas productoras, sus paisajes singulares de olivos y una cultura olivícola bien arraigada”, en palabras de la vicepresidenta. Gutiérrez ha destacado que se trata de una “tradición que ha llevado a que a día de hoy España produzca el 43 por ciento del aceite que se produce en todo el mundo”. El proyecto tiene un presupuesto de 1,1 millones de euros, provenientes del Programa “Experiencias Turismo España”, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
El presidente de AEMO, José María Penco, ha incidido en el concepto de oleoturismo. “Al igual que hace décadas se desarrolló el enoturismo, queremos poner en valor los recursos turísticos asociados al olivo y al aceite”.
“Desde un olivo centenario hasta unas almazaras visitables, pasando por paisajes y miradores con paisajes singulares o restaurantes donde el aceite de oliva virgen sea punto central en su carta”, ha puesto como ejemplo Penco, que ha planteado “desarrollar la ruta del aceite en España igual que existe la del vino”. Por su parte, Francisco Javier Lozano, el diputado de Promoción y Turismo de la Diputación de Jaén, que es la que coordina el proyecto, cree que se está ante un próximo punto de inflexión. "Trabajamos para dar a conocer el producto y que se conozca el valor añadido de un producto tan nuestro, con una cultura milenaria, una forma de vida, y el turismo busca eso en los destinos; y el Oleoturismo se lo va a ofrecer”, ha concluido.
