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I Congreso Ibérico de Olivicultura

07/01/2016

Los grupos de trabajo de Olivicultura de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y de la Asociación Portuguesa de Horticultura (APH) han decidido unirse para organizar el I Congreso Ibérico de Olivicultura, las V Jornadas Nacionales de la SECH y el VII Simposio Nacional de Olivicultura de la APH. Durante los próximos días 13, 14 y 15 de abril de 2016 se celebrará en Badajoz-Elvas el Congreso Ibérico de Olivicultura.

En este evento se pretende crear un foro para el intercambio de conocimiento y debate sobre temas de interés acerca del olivar, del aceite de oliva virgen y de la aceituna de mesa, así como servir de vía para la promoción y mejora de la competitividad. Además, se prende promover la discusión y cooperación entre investigadores, técnicos, agricultores, estudiantes, exportadores y otros agentes del sector, para un intercambio de experiencias que contribuyan a aumentar la rentabilidad y sostenibilidad de este sector. Esto contribuirá a que centros de investigación de España y Portugal concentren esfuerzos y rentabilicen los recursos existentes con vistas a desarrollar proyectos conjuntos para la búsqueda de soluciones de problemas comunes y mejora del conocimiento científico.

El Congreso se desarrollará durante esos tres dirás, dos de los cuales se emplearán en sesiones científicas que abordarán aspectos con propuestas innovadoras en el sector de la olivicultura, desde la producción, transformación, subproductos, comercialización y calidad. Cada sesión científica va a ser iniciada por una conferencia plenaria impartida por un invitado, seguida de sesiones de comunicaciones orales y postres. Además se presentará una mesa redonda donde se expondrán algunos de los temas candentes en torno al sector de la olivicultura y para acabar, el tercer día se realizará una interesante visita técnica de interés para el sector.

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