Los Premios Expoliva más internacionales
Desde la Fundación del Olivar, continuando su misión de fomento del consumo basado en calidad, en esta nueva edición de Expoliva se ha ampliado el ámbito geográfico de participación de los productores en los premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra, dotándoles un carácter más global, atendiendo a la expansión internacional del consumo y el cultivo.
La nueva edición de los Premios Internacionales Expoliva, está abierta a todos los países productores de aceite de oliva virgen integrados en las zonas de cultivo pertenecientes a los dos hemisferios: Norte y Sur. Para ello se han instituidos los premios (clicar para acceder a las bases del Concurso):
Teniendo en cuenta los diferentes ciclos vegetativos del olivo existentes en los dos hemisferios, se han definido dos convocatorias consecutivas. Una que finaliza a el 29 de septiembre para el hemisferio sur y otra el 14 de diciembre para el hemisferio norte (fundamentalmente países de la cuenca mediterráneas).
También se instituyen los premios por países, para aquellos productores que superen una puntuación mínima (75 puntos) y una concurrencia de muestras que hagan representativo el número de participantes pertenecientes a ese país. Atendiendo a la capacidad de producción de las diferentes almazaras y productores, los premios a la calidad tendrán dos modalidades:
- Se concederán los Premios a la calidad 'Mayor producción' para las a los lotes aceites de superior a 10.000 litros.
- Premios en la modalidad 'Producción Limitada' para lotes de aceite inferiores al volumen anterior.
Existirán a su vez dos categorías dentro de los premios, teniendo en cuenta el método de cultivo:
- Producción convencional o integrada
- Producción Ecológica
