III Premio de Investigación Científica en Olivar y Aceite de Oliva Convocatoria 2016
El objetivo de este premio, convocado por la Fundación Caja Rural de Jaén, es el reconocimiento al trabajo realizado por investigadores en el ámbito científico que contribuya al avance en el conocimiento del olivar en todas sus facetas, así como de los procesos de elaboración del aceite de oliva y que pueda contribuir a la mejora social, económica y medioambiental del medio rural.
Los trabajos podrán versar sobre el olivar en cualquiera de sus aspectos susceptibles de estudio, como pueden ser el biológico, el agronómico y el económico.
En cuanto a los trabajos relacionados con el aceite de oliva, los trabajos que se presenten a concurso deberán centrarse en aspectos relacionados con los procesos de elaboración de este producto y que supongan una mejora de la calidad del producto o de la eficiencia del proceso.
Tríptico III Premio de Investigación Científica en Olivar y Aceite de Oliva.
