Aceites Finca La Torre y El Labrador S.A.T., ganadoras del XV Premio al mejor AOVE de Málaga
Las almazaras Aceites Finca La Torre y El Labrador S.A.T. resultaron ganadoras del XV Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga. La cata pública y el fallo del jurado tuvieron lugar el pasado viernes, 22 de abril, en el Museo Etnográfico de Riogordo, donde un jurado profesional e independiente integrado por personalidades de reconocido prestigio en el sector del aceite de oliva, la restauración y la crítica gastronómica ha seleccionado los mejores aceites de la cosecha 2015-2016.
Aceites Finca La Torre obtiene el galardón al mejor frutado intenso por quinto año consecutivo. Esta almazara ha recibido numerosas distinciones en los últimos años, como el premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Ministerio de Agricultura o el ‘Best of Class’ de la New York International Olive Oil Competition. Recientemente ha sido galardonado con el premio Mario Solinas 2016 al mejor AOVE del mundo. Por su parte, El Labrador S.A.T. se hizo también con el accésits en la modalidad de frutado intenso.
El diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, recordó que “la Diputación de Málaga convoca anualmente este certamen con el objetivo de poner en valor, dar a conocer y ayudar a la mejora, difusión y comercialización de los aceites malagueños de calidad”. Con esta iniciativa se pretende, según ha explicado Florido, estimular la producción de aceites de mayor calidad para mejorar la posición de la provincia de Málaga en el mercado de un producto que es un pilar básico de la dieta mediterránea y que actualmente goza de gran proyección internacional. Se trata de promocionar entre los consumidores el conocimiento y la valoración de las características sensoriales del aceite, y de ofrecer el apoyo institucional necesario a las denominaciones de origen malagueñas que actualmente se están tramitando.
Florido asistió al fallo del jurado y acto de entrega de premios, que también contó con la presencia del diputado de Fomento e Infraestructuras y concejal en Riogordo, Francisco Javier Oblaré. El jurado, presidido por el alcalde del Ayuntamiento de Riogordo, Antonio Alés, estuvo formado por Margarita Jiménez (GDR Valle del Guadalhorce), Francisco Lorenzo Tapia (Olearum), Anunciación Carpio Dueñas (Junta de Andalucía. Delegación Territorial de Agricultura de Jaén), Diego Rivas Cosano (Junta de Andalucía. Delegación Territorial de Agricultura de Málaga), y Brígida Jiménez Herrera (Instituto de Investigación y Formación Agraria Pesquera de la Junta de Andalucía en Córdoba).
Un total de 12 almazaras, pertenecientes a 12 municipios de la provincia, concurrieron a esta edición del certamen, ya la decimoquinta, que contó con la mayor participación de almazaras desde los inicios del premio en 2001, con un aumento del 50% de participación con respecto a la edición anterior. Las muestras de aceite presentadas corresponden a la campaña 2015-2016, y proceden de lotes homogéneos de al menos 5.000 litros obtenidos de aceitunas recolectadas en la provincia y cuya producción haya sido superior a 50.000 litros. También se aceptaron aceites de producción artesanal de lotes homogéneos de al menos 3.000 litros y cuya producción haya sido inferior a 50.000 litros.
Las almazaras galardonadas entrarán en el circuito de promoción y comercialización nacional e internacional de la marca ‘Sabor a Málaga’ y de la empresa de promoción Turismo Costa del Sol. Además, exhibirán en el etiquetado de los aceites premiados la referencia al galardón.
