Balance positivo de los nuevos datos de aceite de oliva de marzo
El AICA (Agencia de información y Control alimentarios) publicó una nueva actualización de los datos acerca de la situación de mercado del aceite de oliva. A 31 de marzo de 2025, la producción mensual de las almazaras se sitúa en 13.145,45 toneladas, con un acumulado de 1.406.912,80. Las salidas acumuladas son de 752.896,91 y un 130.099 mensual. En cuanto a las existencias, se observa una cantidad de 773.596,89 y un 111.692,98.
En cuanto a operadores y refinerías, el aceite de oliva virgen extra a granel es de 110.773,66 y 24.359,55 envasado; del aceite virgen, mucho menos: 40.844,52 a granel y 1.947,15 envasado. De aceite de oliva hay 9.392,75 a granel y 11.262,46 envasado. Finalmente, los datos para el aceite de oliva refinado son de 12.320,37.
El total a granel de todos los tipos de aceite son de 173.331,30 a granel y 37.569,16 envasados.
Andalucía a la cabeza en la situación de las almazaras por provincia
Si sumamos el total de aceite producido en España sale 1.406.912,80 toneladas. El mes anterior, la cantidad fue de 1.393.767,06.
