El Día Mundial del Olivo se centrará en el papel de la mujer en el sector del aceite de oliva
A principios de este semestre, el Consejo Oleícola Internacional (COI) y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) acordaron unir sus fuerzas una vez más, esta vez para organizar conjuntamente la próxima celebración del Día Mundial del Olivo (DMO). Este año, el Día Mundial del Olivo se centrará en el papel vital de la mujer en el sector del aceite de oliva. La celebración tendrá lugar el jueves 23 de noviembre en la sede del COI en Madrid.
El CIHEAM, organización intergubernamental mediterránea creada en 1962 y colaboradora del COI desde hace mucho tiempo en diversas actividades, ha hecho de la igualdad de género un pilar fundamental de su labor en los últimos años. Entre otros proyectos importantes, el CIHEAM ha publicado análisis innovadores que arrojan luz sobre la situación actual del empoderamiento de la mujer y la igualdad de género en la región mediterránea y fuera de ella, como su informe 'Igualdad de género en la región mediterránea' (CIHEAM, 2022) y su publicación conjunta con la Unión por el Mediterráneo (UPM) sobre “Fortalecimiento del papel de la mujer en las zonas rurales y agrícolas - Obstáculos y oportunidades” (CIHEAM, 2018). De hecho, la participación activa de las mujeres es crucial para salvaguardar la seguridad alimentaria, ya que representan el 43 % de la mano de obra agrícola mundial (CIHEAM, 2022).
Teniendo esto en cuenta, tanto el COI como el CIHEAM desean dedicar el Día Mundial del Olivo 2023 al papel vital que desempeñan las mujeres en el sector olivícola y en toda la cadena de producción de aceite de oliva, desde el cultivo hasta que llega a nuestras mesas. Con este fin, ambas organizaciones intergubernamentales han aunado fuerzas con una serie de asociaciones de mujeres que trabajan en el sector del aceite de oliva y que representan una diversidad de zonas geográficas, entre ellas la red Women in Olive Oil de EE.UU., la Arab and Jordanian Olive Oil Women's Network, la red Women & Olives LATAM y las asociaciones italianas Pandolea y Donne dell'Olio. Además de ofrecer su apoyo en diversos aspectos relacionados con la organización del WOD 2023, estas redes están colaborando activamente en la recopilación de vídeos que representen a los miembros de sus asociaciones mientras contribuyen con su duro trabajo a la producción de aceite de oliva en todo el mundo y en todas sus fases. La fecha límite para la presentación de vídeos es el 22 de octubre, tras lo cual los organizadores comenzarán a trabajar en una recopilación que se mostrará a los invitados que asistan al WOD.
El domingo 22 de octubre es también un hito importante en la organización del WOD por otra razón: también la fecha límite para la recepción de propuestas para el concurso internacional de obras de arte lanzado por el COI y el CIHEAM en septiembre. Se invita a todas las personas del mundo a participar en este concurso de obras gráficas que pretende destacar y celebrar la contribución fundamental de las mujeres al sector del aceite de oliva. Puede encontrar más información sobre el concurso en este enlace. Las mejores obras de arte se presentarán durante la ceremonia del WOD, y las dos finalistas serán invitadas a Madrid para asistir en persona a la celebración.
El COI y el CIHEAM también han preparado otros eventos emocionantes para celebrar el Día Mundial del Olivo 2023 y las contribuciones de las mujeres al mundo del olivo, como un delicioso cóctel con degustación de platos tradicionales a base de aceite de todo el mundo.
