Ligero descenso en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso Asaja-Jaén, del 22 al 28 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,947 euros/tonelada, el virgen de 8,549 y el lampante de 8,275. Con respecto a las operaciones, se registraron 59, con la salida de 3,003 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 8,791 euros/tonelada, el virgen el 8,576 euros/tonelada y el lampante 8,445 euros toneladas. En este caso, se realizaron 21 operaciones con la salida de 825 toneladas.