Oleand Manzanilla Olive SCA muestra su nuevo estuche que celebra el legado del olivo
Oleand Manzanilla Olive SCA presentó un nuevo estuche exclusivo de aceites de oliva virgen extra, en colaboración con la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, una cuidada selección con la que celebra el legado del olivo, un cultivo milenario que ha sido pilar de la historia, la gastronomía y la cultura.
Por su parte, el presidente de la cooperativa, reafirmó el compromiso adquirido con la sociedad y la cultura que se manifiesta en actividades de este tipo y en otras como el programa ‘Generación AOVE’, en colaboración con Caja Rural del Sur, a través del cual unos 1.200 niños y niñas se involucran en una experiencia de conocimientos del mundo del olivar, convirtiendo las instalaciones de Oleand Manzanilla Olive en aulas abiertas de difusión para los más pequeños.
Bajo el título ‘Las edades del AOVE’ se quiso hacer un recorrido de la historia y el origen del olivar, poniendo el foco en los más de 3.000 años de este cultivo en la península ibérica, desde que lo introdujera el pueblo fenicio por tierras de Cádiz, la ciudad más antigua de occidente, y llegara a los territorios que cultivan los agricultores y agricultoras de Oleand Manzanilla Olive.
Así se seleccionaron para el estuche seis variedades para estas botellas, desde la más remota, lechín hasta la más reciente como la siktita pasando por la manzanilla sevillana, picual, hojiblanca y arbequina. Estas representan la riqueza de nuestro patrimonio olivarero y contienen la esencia del Mediterráneo y el trabajo y esfuerzo de generaciones y generaciones dedicadas al cultivo del olivo.
En el estuche, diseñado para los amantes del aceite de oliva y la alta calidad, se pueden descubrir las peculiaridades históricas de las mismas así como sus cualidades organolépticas que se apreciarán, con iconos de estrellas, y marcarán el grado de frutado, picante y amargor. Y son el resultado de prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, reafirmando nuestro compromiso con la protección del entorno y la valorización del sector olivarero.
Además del producto, se incluyó un pequeño cuaderno informativo que narra la historia del olivo, su importancia cultural y las propiedades únicas del aceite de oliva, considerado un auténtico oro líquido por su calidad y beneficios para la salud y escrito por Juan Cartaya Baños. Este es una síntesis de la conferencia sobre la historia del aceite ofrecida en el acto, ante más de un centenar de asistentes.
