Convenio de la DOP Estepa y la Fundación Caja Rural del Sur para apostar por la innovación
La Denominación de Origen Estepa y la Fundación Caja Rural del Sur han renovado un año más el convenio para desarrollar iniciativas que acerquen a los agricultores todas las innovaciones e investigaciones en torno al sector del olivar. La Fundación de la Caja Rural del Sur, que desde el año 2004 apoya a la entidad, fortalece así su vínculo con el territorio amparado por la D.O.Estepa y con un sector al que ha respaldado desde hace décadas, buscando siempre su mayor competitividad y sostenibilidad.
La Denominación de Origen Estepa, gracias a este convenio, pondrá en marcha, entre otros proyectos, la X edición de la Cátedra de Olivicultura “José Humanes”, cuyo programa contendrá temas de especial relevancia para los agricultores, como la optimización de los recursos, la búsqueda de una mayor sostenibilidad y rentabilidad, los nuevos usos de los subproductos del olivar, …
José María Loring, Presidente de la Denominación de Origen Estepa, afirma que “gracias al apoyo de entidades como la Fundación Caja Rural, es posible trasladar a los agricultores todo el conocimiento sobre los avances e innovaciones que se pueden llevar a cabo en el olivar, convirtiéndolo cada vez más en un cultivo más rentable y sostenible”.
El acuerdo, que han renovado los presidentes de la Fundación Caja Rural del Sur y de la D.O.Estepa, supone un firme compromiso de ambas entidades con el territorio formado por la comarca de Estepa y Puente Genil, con el objetivo de continuar siendo una zona geográfica pionera en la implantación de nuevas técnicas olivareras y en el desarrollo de métodos más sostenibles.
