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Recapitulación del pasado año

Balance positivo en la XXX Asamblea Nacional de AEMO

03/07/2024

La Asociación Española de Municipios del Olivo celebra su convocatoria anual para aprobar sus cuentas, proponer futuros proyectos y dar la bienvenida a los nuevos socios. Entre las organizaciones que se suman a la asociación se encuentran Diputación de Lleida y a la Denominación de Origen Aceites de Madrid, ambos presentes en el acto.

Durante la celebración se aprobaron las cuentas anuales del 2023, auditadas por primera vez por una auditora colegiada. También se propusieron las cuentas previsionales de 2024 con un crecimiento en la cifra de negocios superior al 20%.

AEMO también explica las acciones realizadas en los últimos 12 meses y las acciones a emprender en el próximo año. Dentro de las mismas, destaca “Oleoturismo en España” que se encuentra en su primera fase de ejecución y con la aprobación de una segunda fase, bajo el amparo de los fondos Next Generation, para la continuidad del proyecto.

Foto de grupo de los miembros de la reunión

Foto de grupo de los miembros de la reunión.

Otros de los proyectos que se presentaron a la audiencia fueron LovEVOI, gestado y solicitado por los socios de RECOMED, la Red Euromediterránea de Ciudades Olivareras, de la cual AEMO es vicepresidenta. Su objetivo es mejorar la competitividad de las PYMES en el campo del oleoturismo en el Mediterráneo.

El proyecto Determinación del Balance de Carbono de la Producción Oleícola. GO OCB también tiene su momento de protagonismo. Está recién concedido junto con los siguientes socios: Ecovalia, SCA Colival, Luque Ecológico, Ingeoliva y CSIC. Este grupo operativo tendrá como objetivo explorar el balance de carbono en el olivar a nivel de parcela y la regularización de los créditos de carbono para que esto suponga un ingreso más al olivarero. Está previsto establecer una relación con el Consejo Oleícola Internacional para el desarrollo del mismo.

En el apartado I+D, AEMO presentó el proyecto de investigación sobre Frituras con Aceites de Oliva y otras grasas. Se espera la evaluación de diferentes tipos de aceites durante el proceso en freidora, evaluando los compuestos polares, antioxidantes, etc. en sucesivas frituras.

También se destacó la intención de AEMO en investigar, a través de diversos ensayos, la identificación de puntos críticos de control en la presencia de Mosh Moah durante la elaboración de aceite de oliva virgen. Un enfoque integral desde el campo a la almazara.

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