La producción de aceite de oliva no llegará a los aforos previstos
España ha producido en los cinco primeros meses de la campaña 1.230.000 toneladas de aceite de oliva, las que 9.500 t fueron en octubre, 91.500 t en noviembre, 454.000 t en diciembre, 521.000 toneladas en enero y 152.000 en febrero, tal y como desprenden los últimos datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario).
En cuanto a las salidas al mercado, destaca su buen ritmo, con 136.500 toneladas en febrero, una cifra muy buena, aunque ligeramente menor (en 7.000 toneladas) que el mes anterior, y eso que la demanda de Italia, con una producción muy mermada, sigue siendo muy alta. Aún así es la segunda mejor salida mensual en lo que llevamos de campaña y, de las 5 últimas campañas, es la segunda mejor salida para un mes de febrero. Con esta cifra la salida media mensual de esta campaña alcanza las 125.000 toneladas al mes. Respecto a febrero de 2016, supone una mayor salida de 17.600 t.
Las existencias totales a final del mes de febrero ascienden a 987.300 t (773.300 en poder de las almazaras y 181.500 t por parte de las envasadoras). Son 25.000t más que el mes anterior y 99.100t menos que las de la campaña anterior.
