Febrero certifica el buen comportamiento del sector del aceite de oliva
Las primeras estimaciones del Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) apuntan a un muy buen mes de febrero en cuanto a las salidas de aceite de oliva se refiere. En este segundo mes del año fueron de 144.500 toneladas, incluyendo las 10.000 t importadas, lo que supone la segunda mayor cifra del histórico para un mes de febrero, confirmando así el buen ritmo de exportaciones y la estabilidad de la demanda en el mercado nacional. Así, se mantiene también un buen ritmo de comercialización durante estos cinco meses de campaña, con una media por encima de las 143.300 toneladas mensuales.
La producción durante el mes de febrero fue de 221.740 toneladas, lo que hace que el acumulado hasta la fecha se sitúe en 1.331.150 toneladas.
El balance de existencias en almazaras se situó a finales de febrero en 887.400 t y en las envasadoras sube hasta las 255.260 t con el objetivo de contar con provisiones para los próximos tres meses en el caso de que haya fluctuaciones de precio.
