Oleícola Jaén ofreció una visión en profundidad sobre la olivicultura en nuestro país

Oléicola Jaén celebró el pasado miércoles su IV Encuentro de Olivicultores, una edición que por primera vez, y debido a la crisis sanitaria generada por el COVID19, tuvo que celebrarse online.

La jornada comenzó con la inauguración por parte del presidente del Grupo, L.Carlos Morillo y la COO de Grupo Oleícola Jaén, Carmen Morillo, acompañados del Catedrático de la UJA y Presidente de la IGP 'Aceites de Jaén' Manuel Parra. Durante su intervención, Parra explicó cómo está el proceso de puesta en funcionamiento de la IGP Aceites de Jaén y los fines y retos a los que se enfrenta en el futuro. La IGP es un proyecto que “será un club donde pertenezcan los aceites de calidad. En la IGP seremos rigurosos en controlar que las cosas se hagan bien; calidad, seguridad alimentaria y respeto hacia el medio ambiente”. Para ello ha recordó la cláusula introducida (primera que aparece en cualquier IGP de España) que indica que no se va a certificar como IGP aceite que proceda de aceitunas recolectadas después del 31 de diciembre.

A continuacuón, presentada por Joaquín Morillo, COO de Grupo Oleícola Jaén, la mesa de debate de medios de comunicación, moderada por el consultor estratégico Juan Vilar, estuvo formada por periodistas que a pie de campo transmiten en su día a día como se encuentra el sector oleícola a nivel mundial y nacional. Entre ellos, el director de nuestra publicación especializada Almazaras, David Pozo, quien debatió con el resto de compañeros sobre los factores de oferta y demanda que hacen que influya en los precios de origen, temas como la influencia del Brexit, los aranceles de EE.UU, el decreto sobre eliminación de stocks, la ley de morosidad que afecta a las almazaras industriales, la negociación de la PAC, la evolución de la próxima campaña y la aportación que harán los grandes países con el stock y la producción de la campaña siguiente.Todos han coincidido en que los agricultores tendrán que afrontar un cambio cultural y económico que determinará el futuro a corto y medio plazo.

Ya en la mesa de la tarde en el protagonismo recayó en los agricultores. Remigio Morillo, Director de Calidad y compras de Oleícola Jaén y COO de Grupo Oleícola Jaén, moderó una mesa compuesta por los agricultores Joaquín Claramunt, Jose Joaquín Garrido, Miguel Rodríguez, Berna Bruque, Antonio Perales y por el Ingeniero Agrónomo de Grupo Oleícola Jaén, Carlos Nogales. Durante la mesa redonda se abrieron debates sobre las preocupaciones generales que existen en el sector, como la baja demanda del producto que hay en los países productores de aceite de oliva virgen extra, la promoción, el marketing y la puesta en valor del producto, el lento retorno que actualmente están obteniendo los aceites de oliva virgen extra tempranos, la transformación del olivar, las plantaciones de olivar intensivo y superintensivo. los precios del aceite de oliva y la nomenclatura de las distintas calidades, la modernización del olivar, el handicap del riego y las comunidades de regantes, la falta de lluvias y como afecta al suelo y a la calidad del fruto, la previsión de la próxima campaña, etc. Una vez más el COVID se tornó protagonista en este debate, ya que se aproxima la nueva campaña y se deben tomar las medidas adecuadas para evitar los contagios entre los trabajadores durante las jornadas, suponiendo una gran preocupación para los agricultores.

El broche final lo puso Toni Nadal, uno de los principales artífices del éxito de la estrella del tenis mundial Rafa Nadal.