Finca La Torre, Hacienda de Colchado y Promociones Cimat Álora, almazaras con los mejores AOVE de Málaga
Las almazaras Finca La Torre, Hacienda de Colchado y Promociones Cimat Álora XXII han resultado ganadoras del XX Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga, un certamen que la Diputación organiza con el objetivo de poner en valor, dar a conocer y ayudar a la mejora, difusión y comercialización de los aceites malagueños. La cata y el fallo del jurado tuvo luga en la Fábrica Victoria de Málaga, donde el jurado ha seleccionado los mejores aceites de la cosecha 2020-2021. A esta vigésima edición del certamen han concurrido un total de 16 almazaras, pertenecientes a 15 municipios de la provincia y a las comarcas de Guadalteba, Guadalhorce, Axarquía, Antequera, Sierra de las Nieves, Serranía de Ronda y Nororma.
El acto de entrega de premios ha estado presidido por el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico y Sostenible, Juan Carlos Maldonado, que ha destacado que estos galardones, además de estimular la producción de aceites de mayor calidad en la provincia de Málaga, contribuyen a ponerlos en valor y mejorar la posición en el mercado de un producto que es un pilar básico de nuestra alimentación y "que actualmente goza de gran proyección internacional”. Este certamen, “que este 2021 cumple veinte años siendo ya una referencia para la provincia y el sector -ha señalado también el responsable de la marca promocional ‘Sabor a Málaga’- supone para nuestras almazaras un incentivo económico y un apoyo institucional imprescindible tras un año especialmente complicado, también para nuestro sector olivarero”.
Aceite Finca La Torre Selección Hojiblanca, de Finca La Torre, ha obtenido el galardón al mejor frutado verde intenso. Por su parte, Aceite Legado, de Hacienda de Colchado, se ha hecho con el galardón al mejor frutado verde medio, y Aceites Monjas de Antequera, de Pormociones Cimat Álora XXII, ha sido premiado por el mejor frutado maduro. Debido a la calidad de las muestras presentadas, el jurado ha decidido otorgar accésits, en la modalidad de frutado vede medio, al aceite Único de Mondrón de Olivarera San José Artesano SCA.
El premio está dotado con 15.000 euros más IVA, que se reparte entre tres categorías (aceite de oliva virgen extra frutado maduro, frutado verde intenso y frutado verde medio), y consiste en la adquisición, por parte de la Diputación, de un lote de aceites ganadores para acciones promocionales. Las almazaras ganadoras entrarán además en el circuito de promoción y comercialización nacional e internacional de la marca ‘Sabor a Málaga’ y de la empresa de promoción Turismo Costa del Sol, y exhibirán en el etiquetado de los aceites premiados la referencia al galardón.
