La DANA desperdicia más de 300.000 toneladas de cosecha de olivar
La DANA del fin de semana del 20 al 22 de septiembre deja en el aire a más de 300.000 toneladas de la próxima cosecha de olivar. Por otro lado, las lluvias que han caído en el centro y el sur de la península no cubren las necesidades de las plantaciones de secano.
Por otro lado, los últimos datos de la AICA ponen de manifiesto que la campaña 2023/2024, (que finaliza el 30 de septiembre), acabará con la menor cantidad de aceite de enlace de los últimos años, (200.000 toneladas). En la práctica, eso “supone que las bodegas estarán prácticamente vacías hasta que llegue, en el mes de diciembre, el grueso de la cosecha de aceite”, ha puntualizado Juan Luis Ávila, responsable del sector de olivar de COAG.
El olivo ha sufrido los efectos de la DANA.
Habrá producción en septiembre y octubre, pero de los aceites llamados tempranos o verdes, que se comercializan a un precio más alto. “La realidad es que técnicamente el inicio real de la campaña de producción se hará con las bodegas a cero en España, en Europa y en el mundo, teniendo en cuenta que las salidas mensuales de aceite se están situando en torno a las 70.000/80.000 toneladas”, ha indicado Ávila.
En este contexto, COAG reclama al Ministerio de Agricultura que se ponga manos a la obra y concrete de forma urgente el desarrollo de la norma de almacenamiento, congelada desde hace 3 años. “Con un stock estratégico de aceite almacenado se podrían evitar fluctuaciones tan acusadas al alza para los consumidores en épocas de sequía como las actuales, al tiempo que se podría garantizar una estabilidad de precios a los agricultores en campañas de gran producción, retirando producto del mercado”, ha subrayado el responsable de olivar de COAG.
