FAO y COI firman un acuerdo de colaboración
El COI y la FAO han formalizado su relación reconociendo el importante papel que ambas instituciones desempeñan en el desarrollo del sector oleícola. Juntos han elaborado un acuerdo de colaboración que se ha firmado durante la sesión plenaria de la 113ª reunión del Consejo de Miembros del COI. El acuerdo fue firmado por Abdellatif Ghedira, Director Ejecutivo del COI, y Mohammed Manssouri, Director del Centro de Inversiones de la FAO, en directo desde sus respectivas sedes de Madrid y Roma.
Tal como se define en los objetivos de ambas instituciones, su papel es complementario y crucial para:
- garantizar la seguridad alimentaria, mediante el establecimiento de una legislación armonizada a nivel internacional, protegiendo así a consumidores y productores
- hacer que el sector oleícola sea más productivo y sostenible, mediante el fomento de la cooperación técnica y la transferencia de tecnología y el apoyo a las iniciativas de investigación y desarrollo, tanto en el ámbito de las fuentes genéticas del olivo como en el de la oleicultura, la tecnología del aceite de oliva y el medio ambiente
- reducir la pobreza rural, mediante el fomento del consumo de productos oleícolas, la difusión de información sobre la economía oleícola y la mejora del clima empresarial para la inversión
- posibilitar sistemas alimentarios olivareros inclusivos y eficientes, mediante la promoción de la conservación del medio ambiente y la producción sostenible, y el intercambio de datos, conocimientos y experiencia relacionados con el valor del olivo
- aumentar la resiliencia del sector oleícola, mediante el fomento del intercambio de información y experiencia en el ámbito fitosanitario de la olivicultura y en la conservación de las fuentes genéticas del olivo