Un centenar de agricultores de Jaén y Málaga han participado en dos formaciones sobre sostenibilidad organizadas por el proyecto Soil O-Live y Deoleo
El proyecto europeo Soil O-Live y Deoleo, la compañía multinacional de aceite de oliva, celebraron dos sesiones formativas para instruir e informar a los agricultores sobre la implementación de prácticas sostenibles en sus olivares y el cuidado del suelo.
El primer workshop tuvo lugar el martes, 9 de abril, en la SCA Vera Cruz de Villanueva del Arzobispo, entidad perteneciente a Jaencoop. Jesús Rubio Villanueva y Bartolomé Lara de Deoleo explicaron a los más de 50 agricultores presentes el protocolo de sostenibilidad de Soil O-Live. Toñi Fernández Hernández, directora de producción del grupo Jaencoop, Juan Martos Lorite, presidente de API Projaén y José Manuel Medina, técnico de Jaencoop, trataron temas como la despoblación rural, el proyecto LivingSoil de la Universidad de Jaén y JaenCoop, o el pasado, presente y futuro de la PAC.
En la edición del año pasado, más de 600 agricultores ya tuvieron la oportunidad de conocer la importancia del cuidado de los suelos para el mantenimiento del árbol y de la calidad del aceite de oliva a través de este proyecto 100% financiado por la Unión Europea. Precisamente, uno de los objetivos de Soil O-Live es estudiar el efecto del manejo agrícola en el estado de salud general de los suelos de los olivares mediterráneos, así como su impacto sobre la producción y calidad de los aceites de oliva producidos en la región mediterránea.