El aceite de oliva, los sentidos y las emociones, eje central de los Diálogos Expoliva 2017
El tercero de los Diálogos Expoliva, bajo el título ‘Aceite de Oliva, Sentidos y Emociones, tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Jaén el próximo miércoles 8 de marzo, en el marco de la XVIII Feria Internacional del Aceite e Industrias Afines (Expoliva).
En esta cita se darán lugar grandes profesionales, expertos del sector que pondrán de manifiesto las numerosas propiedades del aceite de oliva virgen en su uso gastronómico, como producto saludable, además de otras experiencias, de especial interés, dignas de escuchar y compartir.
Durante el evento se llevarán a cabo dos mesas redondas, la primera de ellas bajo el título ‘Aceite de oliva virgen extra, insólita experiencia para nuestros sentidos’, y la segunda ‘Aceite de Oliva Virgen Extra, Percepción, Salud y Seguridad’.
El evento está destinado a todas aquella personas del mundo del aceite de oliva, empresarios olivareros y oleícolas, directores generales, alumnos, maestros de almazaras, organizaciones profesionales, ingenieros agrónomos, distribuidores, comercializadores, agricultores y sector empresarial en general que desarrollan su actividad en el ámbito del aceite de oliva e industrias afines como maquinaria, sistemas de regadío, fitosanitarios, entre otras, o cualquier otra persona que sienta interés por conocer, aprender e interactuar.
Programa completo e inscripción a través de la página web del evento: http://www.expoliva.info/jornada-sector-elaboracion-aceite/
