Grupo Interóleo refuerza su apuesta por la calidad y profundiza en nuevas líneas de comercialización del aceite de oliva

Grupo Interóleo sigue trabajando en la mejora de la satisfacción de sus socios y clientes, en la búsqueda de nuevas líneas de comercialización y en la adaptación a los nuevos mercados, cada vez más exigentes. El primer paso en esta apuesta decidida por la calidad, desde el campo hasta el consumidor, fue la implantación del sistema de Calidad y Medio Ambiente con las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001. Después ha venido la acreditación, tanto al Departamento de Calidad como al de Exportación, como personal cualificado en controles preventivos para el sector alimentario (PCQI en sus siglas en inglés) para exportar a Estados Unidos, mercado con uno de los crecimientos más importantes en el consumo de aceite de oliva. Ahora, han ido un paso más allá con el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), con el que refuerzan los parámetros de calidad en todas y cada una de las fases de elaboración del AOVE, desde el campo hasta el consumidor final.

Por medio de este sistema de análisis pueden controlar los posibles riesgos de contaminación en el aceite de oliva, inherentes de los procesos productivos. Una solución para todos sus socios que, de forma individual, les costaría mucho más hacerlo. De esta manera, realizan un control preventivo del producto y de todas las acciones implicadas en la elaboración para asegurar que cumple con todas las especificaciones técnicas, límites de calidad y contaminantes establecidos por las diferentes normativas del COI y de la Unión Europea. Un sistema que, además, les hace seguir creciendo puesto que es unos de los requisitos imprescindibles para la norma ISO 22000, que quieren obtener en un futuro próximo.

Igualmente, en Grupo Interóleo siguen profundizando en nuevas líneas de comercialización. Con esta premisa, han obtenido la certificación de ecológico de industrias, puesto que no solo comercializan aceite a granel, sino que parte de ese producto está inmerso en la especificación de ecológico. De esta manera, se esfuerzan, cada vez más, por la venta de aceite exclusivo, de alta gama, con el que pretenden seguir abriendo mercados, sobre todo internacionales, estudiando la forma de entrada más conveniente en cada caso.