Oleoteide y Teguerey ganan el VI Concurso de AOVE de Tenerife
El Cabildo de Tenerife ha otorgado la Gran Oliva de Oro al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Canarias a Oleoteide, de la sociedad cooperativa Cumbres de Abona (Tenerife), mientras que la Oliva de Oro recayó en Teguerey, de Luis Hernández Santana (Fuerteventura).
Del mismo modo, se otorgaron las Olivas de Plata a las marcas Oloteide, Tres Olivos Hacienda Jiménez (Broncemar Beach, S.A., de Fuerteventura) y Agroturismo La Gayría (Dorabima S.L., de Fuerteventura). Oleoteide también obtuvo el premio a la mejor presentación por su nueva imagen.
El Área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige el consejero insular Javier Parrilla, ha concedido los premios correspondientes a la sexta edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Cabildo Insular de Tenerife, tras las puntuaciones otorgadas en la cata a ciegas efectuada en la Casa de la Miel (El Sauzal) por el jurado formado por expertos en la materia, que realizaron su valoración mediante el análisis de las características organolépticas sobre un valor máximo de 100 puntos distribuidos en distintos descriptores.
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, Parrilla subraya que este certamen, “pretende fomentar la calidad de las producciones isleñas de aceite de oliva virgen extra para dotarlas de una mayor notoriedad entre los consumidores, además de potenciar el incremento de sus ventas”.
En esta edición participaron 19 muestras, 15 optaron a los premios de calidad y cuatro al de presentación del producto, procedentes de las islas de Tenerife, Fuerteventura, La Gomera y El Hierro. Podían participar en el concurso todas aquellas personas físicas o jurídicas que produzcan aceite de oliva virgen extra en cualquiera de las islas, tanto si son productores individuales como asociaciones, además de envasadores que cuenten con la correspondiente autorización sanitaria, concepto que incluye tanto el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos como el Registro Autonómico Sanitario de Comercio al por Menor.