Inversión de 6 millones de euros en la nueva almazara de Oleícola Jaén
Autoridades de la Junta de Andalucía y de la localidad de Baeza han visitado las obras de inicio de construcción de la nueva almazara del Grupo Oleícola Jaén en este término municipal jienense. Soledad Aranda, Delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en Jaén, ha declarado que el proyecto de reconversión de Oleícola Jaén, “cumple los objetivos fundamentales de la Consejería de Agricultura; la economía circular, la eficiencia energética, la reducción de la huella hídrica y la reducción de la huella de carbono. Todo ello utilizando energías renovables como es la solar y la biomasa, un ejemplo para que el sector oleícola de la provincia de Jaén se convierta en un referente nacional e internacional. En este proyecto la mayor parte de la inversión es por parte de Grupo Oleícola Jaén, pero también cuenta con el apoyo por parte de la Administración Autonómica”.
Para Dña. Lola Marín, Alcaldesa de Baeza; hoy hablamos de un día feliz. “Estamos ante un proyecto de futuro que abre un horizonte nuevo para la ciudad de Baeza, hablamos de sostenibilidad, de modernización, de futuro, de progreso, de investigación, de esfuerzo económico y de inversión, y sobre todo de sinergias. Es un proyecto que va a permitir que Baeza, epicentro de la cuna del aceite de oliva, llegue con una oferta de calidad a un sector como el turismo. Hablamos de que la almazara visitable de Oleícola Jaén, está muy cerca del centro de la ciudad, y que ofrecerá catas, visitas guiadas, tienda de AOVE y espacios singulares y multidisciplinares que ofrecen otro tipo de oferta al visitante”
Remigio Morillo, Director de Calidad y Compras de GOJ, ha destacado que después de 40 años de andadura en el sector oleícola dando servicio al agricultor en la molturación de aceituna y venta de aceite envasado, la almazara Oleicola Jaen de Baeza, está ejecutando en este momento su proyecto de mayor envergadura, siendo el más importante en innovación, modernización y desarrollo para el sector olivarero y oleícola en general.
El tener una Almazara a la vanguardia de la tecnología, permitirá que la empresa mime la calidad, la trazabilidad, la rentabilidad, la sostenibilidad, el cuidado al medio ambiente y lo más importante; beneficios para el agricultor. Gracias a ello, la empresa podrá continuar con la internacionalización e innovación de productos de máxima calidad.
En las siguientes fases, se realizarán las obras para la creación de un jardín del olivar de 10.000 m² enfocado al oleoturismo, que contará con un anfiteatro para la realización de eventos al aire libre.
