FOLIVE publica su agenda de ponencias, centradas en innovación y sostenibilidad
Del 5 al 7 de abril, de nueve de la mañana a tres de la tarda. Son las horas clave a marcar en la agenda de FOLIVE, el ccongreso online que se celebrará a través de una plataforma amigable y sencilla ofrece una completa agenda de ponencias y mesas redondas. Serán tres días dedicados a la sostenibilidad, innovación, digitalización y soluciones para la industria del aceite de oliva de la mano de un elenco de partners y empresas participantes de primer nivel.
El congreso, indivisible de los objetivos marcados por FOLIVE, contará con la participación de Ana Díaz Pérez, subdirectora general de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria del Ministerio de Agricultura Pesca, y Alimentación, que presentará la Norma de Calidad del aceite de oliva. Participarán compañías de referencia en la industria como Alfa Laval, S4G, Tetra Pak, Todolivo, Sugimat, Padillo, Alltech, Yara y Solex. Cada una de las empresas participantes aportarán su conocimiento y novedades a la industria desde distintas perspectivas a través de sus ponencias.
Las mesas redondas estarán moderadas por la Revista Almazaras-Interempresas, Olimerca y CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura), y girarán en torno a la Cosecha Temprana, Sostenibilidad en la cadena de valor del aceite de oliva y Economía circular y valoración de residuos, respectivamente.
Un espacio para los ganadores del concurso de start upa FOLIVE INNOVA
En la agenda de #FOLIVE2022 hay un espacio reservado para las dos empresas ganadoras del concurso FOLIVE INNOVA donde tendrán la oportunidad de exponer sus respectivos proyectos. Además habrá tres espacios dedicados a los proyectos de las tres empresas finalistas del concurso.
Sergio Fernández Polo, director de Marketing del Sur de Europa en Alfa Laval comenta: “Digitalización, calidad y rentabilidad del aceite, cosecha temprana, sostenibilidad, economía circular y valorización de residuos, minimización del consumo de agua serán los grandes temas de #FOLIVE2022. Creemos que la combinación de ponencias de primer nivel junto con las mesas redondas y las start-ups ganadoras de Folive Innova cubrirán el objetivo del congreso: innovación, frescura, sostenibilidad y dinamización del sector”.
