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Albert Puxan es el nuevo presidente de Alimentaria FoodTech

19 noviembre, 2024
El Consejo de Administración de Fira de Barcelona ha aprobado el nombramiento de Albert Puxan, director general de la empresa Mimasa Washing Technologies, como nuevo presidente de Alimentaria FoodTech en sustitución de Llucià Casellas, quien desempeñó esta responsabilidad en las últimas cinco ediciones del salón de referencia nacional para la maquinaria, equipamiento e ingredientes de la industria agroalimentaria...

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El futuro del packaging y la logística se descubrirá en Empack y Logistics & Automation

22 octubre, 2024
Dos días de networking, tecnología, innovación, nuevos productos, salas de conferencias, programa de congreso, workshops, Live Tours temáticos… Así será la próxima edición de Empack y Logistics & Automation, las ferias de referencia en los sectores del packaging, la logística y el transporte en España, organizadas por Easyfairs, que se celebrará los próximos 27 y 28 de noviembre en el pabellón 5 y 7 de Ifema Madrid...

Lucha contra el aumento de los costes con sistemas de comprobación automática para soluciones de detección de metales

18 octubre, 2024
En un mundo que avanza rápidamente con la inteligencia artificial (IA), el aprendizaje automático e incluso los coches voladores, la fabricación de alimentos sigue dependiendo, en gran medida, de las comprobaciones manuales para la detección de metales, específicamente para los equipos de formado, llenado y sellado verticales (VFFS). Es el caso de productos como aperitivos, dulces, fórmulas infantiles, harina a granel y polvos nutracéuticos...

EMPRESAS DESTACADAS

Aumenta un 18% la exportación de productos de panificación

16 octubre, 2024
Produlce, la Asociación Española del Dulce, celebra los avances del sector de la panificación especial envasada y etiquetada (pan de molde blanco e integral, pan tostado blanco e integral, multicereales, masa madre y otros formatos), que registró un aumento del 10,5% de su facturación en 2023, alcanzando los 955 millones de euros...

ICEX y FATE se unen para impulsar el foodtech español

15 octubre, 2024
Con el objetivo de consolidar una comunidad de empresas españolas con proyección internacional dentro del sector del foodtech, ICEX España Exportación e Inversiones y FATE (Food&Agri Tech Europe) han firmado un convenio para el desarrollo de actividades de impulso al sector, que funcionen como palanca de modernización y eficiencia del sector agroalimentario español, a la par que consoliden su posicionamiento internacional...

El sector agroalimentario español se reactiva gracias a la moderación de los costes de producción y la buena salud de las exportaciones

8 octubre, 2024
Según los datos del Informe Sectorial Agroalimentario 2024 de Caixabank, la industria agroalimentaria española ha comenzado a recuperarse tras dos años de deterioro gracias a la moderación de los costes de producción. En la primera mitad de 2024, la actividad está aumentando a ritmos superiores a la del conjunto de la economía, y las perspectivas para la campaña de 2024-2025 son favorables...

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