Asemac lamenta el fallecimiento de Victoria Fernández
26/04/2021
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) ha lamentado la muerte de Victoria Fernández, cofundadora de VickyFoods, quien ha fallecido en el día de hoy a los 86 años de edad. Pionera dentro del sector agroalimentario español, Victoria fundó Dulcesol en la década de 1950 junto a su marido Antonio Juan, situándola décadas después entre las grandes firmas de la bollería industrial española. Ya en 2019 Grupo Dulcesol se transformó en el holding VickyFoods para dar el salto al mercado internacional.
Asemac llora así la pérdida de una emprendedora que convirtió una pequeña panificadora de La Safor en una de las empresas referentes de la bollería y panadería a nivel nacional.
Victoria Fernández, cofundadora de la compañía VickyFoods, ha fallecido hoy a los 86 años.
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