IFFA - Messe Frankfurt Exhibition GmbH - Noticias
IFFA 2025 se centrará en repensar la carne y las proteínas
La industria internacional de la carne y las proteínas volverá a reunirse en la IFFA del 3 al 8 de mayo de 2025 en Frankfurt. Las inscripciones para los expositores ya se han abierto: las empresas que se inscriban antes del 17 de abril de 2024 se beneficiarán de una tarifa reducida por inscripción anticipada... [+]
IFFA 2022 supera las expectativas de los organizadores
La industria mundial de la carne y las proteínas aprovechó cada minuto de la IFFA para establecer una intensa red de contactos, ver las innovaciones y hacer negocios. La producción sostenible, los procesos automatizados y la digitalización en todos los ámbitos de la transformación, el envasado y la venta caracterizaron la gama de productos en los stands. El gran interés por las proteínas alternativas también demostró el gran futuro y potencial de crecimiento de este mercado. Alrededor de 50... [+]
Todas las novedades de IFFA en un solo click
El sector ya está listo para darse cita en IFFA, que se celebrará del 14 al 19 de mayo en Frankfurt (Alemania). Unos 900 expositores de más de 40 países presentan productos y soluciones para el procesamiento, el envasado y la venta de carne y proteínas alternativas. Las empresas apuestan por la relación personal con sus clientes y aprovecharán la ocasión para presentar toda su gama de innovaciones acumuladas en los últimos tres años.[+]
IFFA 2022: una mirada al futuro del procesamiento de la carne y sus proteínas
Natural, delicado y variado en tamaño y forma: el producto cárnico requiere un cuidado especial y mucha precisión en su procesamiento y producción. Allí donde el ser humano llega a sus límites, las soluciones automatizadas y los procesos digitales ofrecen ventajas, sobre todo porque es difícil encontrar trabajadores cualificados. Por ello, la automatización y la digitalización ocupan un lugar destacado en la agenda de IFFA 2022, que reunirá a las principales empresas de la industria internacional de la carne y las proteínas del 14 al 19 de mayo de 2022... [+]
Innovaciones, tendencias y encuentros de negocio dan forma a IFFA 2022
El sector ya está listo para darse cita en IFFA, que se celebrará del 14 al 19 de mayo en Frankfurt (Alemania). Unos 900 expositores de más de 40 países presentan productos y soluciones para el procesamiento, el envasado y la venta de carne y proteínas alternativas. Las empresas apuestan por la relación personal con sus clientes y aprovecharán la ocasión para presentar toda su gama de innovaciones acumuladas en los últimos tres años.[+]
Todas las novedades de IFFA en un solo click
El sector ya está listo para darse cita en IFFA, que se celebrará del 14 al 19 de mayo en Frankfurt (Alemania). Unos 900 expositores de más de 40 países presentan productos y soluciones para el procesamiento, el envasado y la venta de carne y proteínas alternativas. Las empresas apuestan por la relación personal con sus clientes y aprovecharán la ocasión para presentar toda su gama de innovaciones acumuladas en los últimos tres años.[+]
La IFFA contará con más de 900 empresas expositoras
La IFFA 2022 sigue siendo tan popular como siempre para el sector cárnico. El número de empresas expositoras y la cantidad de espacio ocupado mantienen las cifras del evento anterior a 2019. Con un concepto de seguridad e higiene probado, Messe Frankfurt ofrece a todos los participantes un marco seguro para encuentros profesionales de calidad.[+]
IFFA 2022 se centrará en la digitalización y las nuevas tendencias de consumo
2022 es el año de la IFFA. El sector cárnico espera con gran expectación la celebración del evento del 14 al 19 de mayo en Frankfurt, una cita para debatir sobre las principales innovaciones que afectan a la industria: automatización, digitalización, seguridad alimentaria, sostenibilidad, tendencias alimentarias y personalización.[+]
Abierto el plazo para registrarse como expositor en IFFA 2022
Las empresas interesadas ya pueden registrarse como expositores en la IFFA 2022, que se celebrará en Frankfurt del 14 al 19 de mayo de 2022. Una novedad de la feria líder internacional de la industria cárnica es la incorporación del tema de las proteínas alternativas. Las empresas participantes aún pueden beneficiarse del precio por registro anticipado hasta el 31 de marzo de 2021.[+]
Messe Frankfurt e Inexmoda apuestan por América con el lanzamiento de Heimtextil Colombia
Messe Frankfurt, uno de los organizadores de ferias más grandes del mundo, ha autorizado a Inexmoda a utilizar su marca Heimtextil. Inexmoda es una organización privada sin ánimo de lucro, con sede en Colombia y propietaria de las más importantes ferias textiles y de moda de América Latina: Colombiatex de las Américas y Colombiamoda, la semana de la moda de Colombia. La primera edición de Heimtextil Colombia, en Medellín, abrirá sus puertas en abril de 2021.[+]
Edición de récord para IFFA 2019
IFFA, el evento de referencia internacional del sector cárnico, ha mostrado durante 6 días cómo la industria se está poniendo en forma para el futuro. Desde Smart Meat Factory, tendencias de envasado y seguridad alimentaria, pasando por Clean Labeling hasta las crecientes exigencias de calidad de la carne… Los expositores han dado respuesta a los requisitos de la industria del procesamiento y del sector artesanal de la carne.[+]
La industria cárnica se reúne en la IFFA
Las empresas líderes presentarán sus novedades en IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica que se celebrs del 4 al 9 de mayo de 2019 en Frankfurt. Las soluciones para una producción de carne y de productos cárnicos segura, eficiente y económica serán el tema central de la feria. Proveedores de todos los tamaños presentarán una amplia oferta para todo tipo de empresas: desde plantas industriales de procesamiento de la carne hasta pequeñas empresas artesanales.[+]
Los referentes del mercado cárnico asisten a IFFA
Las empresas líderes presentarán sus novedades en IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica. Las soluciones para una producción de carne y de productos cárnicos segura, eficiente y económica serán el tema central de la feria. Proveedores de todos los tamaños presentarán una amplia oferta para empresas de todos los tamaños: desde plantas industriales de procesamiento de la carne hasta pequeñas empresas artesanales.[+]
IFFA celebra su 70 aniversario con más carácter internacional
Nuevo pabellón ferial, concepto de recinto optimizado, mayor superficie de exposición y todos los líderes del mercado a bordo: estas son las perspectivas de IFFA 2019. El sector del equipamiento cárnico muestra un fuerte compromiso con su feria líder y se presenta en una superficie mucho más grande. Bajo el lema ‘Meet the Best’, sienta las bases tecnológicas para el futuro y presenta todo el abanico de la industria de la carne, desde la manufactura hasta la alta tecnología... [+]
El sector cárnico mundial se reúne en la IFFA 2019
IFFA 2019, la feria número 1 de la industria cárnica internacional, abre sus puertas del 4 al 9 de mayo en Frankfurt y vuelve a ser el centro de atención del sector. Numerosas empresas de renombre de todo el mundo presentan sus innovaciones en 119.000 metros cuadrados de superficie expositiva, que este año cuenta con un pabellón más.[+]
IFFA se centra en la sostenibilidad en la industria cárnica
El uso sostenible de los recursos y la adopción de procesos energéticamente eficientes a lo largo de toda la cadena de producción son los principales retos de nuestra época. También en la industria de la carne. Las tecnologías de automatización y control inteligentes, los motores, compresores, bombas o ventiladores de consumo reducido son algunas de las soluciones clásicas que se adoptan para aumentar la eficiencia en materia de energía y de recursos. [+]
Las tendencias en ingredientes, aditivos y envases se podrán conocer en IFFA 2019
Tanto en la elaboración de productos cárnicos tradicionales como de los productos sustitutivos más novedosos son de gran ayuda las materias auxiliares de acción tecnológica. Entre los consumidores se habla de sustitutivos de las calorías, la grasa y la sal, y asoma un cambio de paradigma, desde el más rápido, más barato y más cantidad hasta una mayor calidad y una alimentación más consciente. [+]
La digitalización en la producción artesanal, protagonista en IFFA 2019
Los carniceros podrán descubrir del 4 al 9 de mayo de 2019 en la IFFA de Frankfurt cómo se pueden combinar la tradición y el futuro en la carnicería artesanal. La transformación digital y sus numerosas oportunidades ofrecen potencial y posibilidades a los carniceros que trabajan de forma artesanal. La IFFA 2019 ofrecerá una visión de las nuevas aplicaciones para la profesión. [+]
Las tendencias en la industria de la carne protagonizan los eventos de IFFA 2019
Ponencias, demostraciones en directo, concursos de productos y visitas de descubrimiento: el programa de IFFA transmite conocimientos especializados inspirándose en los ejemplos de prácticas recomendadas, y muestra las tendencias de consumo y las soluciones técnicas más actuales... [+]
La IFFA se renueva y mejora sus infraestructuras
Messe Frankfurt ha hecho grandes inversiones en recintos e infraestructura para vivir la feria de la mejor manera. Los expositores y los visitantes encontrarán un nuevo pabellón, una mejor orientación, desplazamientos más cortos y un estándar de asistencia de lo más moderno. [+]
España volverá a ser protagonista en IFFA 2019
Faltan cuatro meses para que se celebre la feria y ya son 68 las empresas españolas que han confirmado su presencia en el salón para la industria cárnica IFFA 2019 (Franckfort, Alemania, 4-9 de mayo). Los organizadores se muestran convencidos de superar los 73 de la edición anterior.[+]
IFFA 2019 presenta las tendencias en alimentación
El sector artesanal de la carne apuesta tanto por lo tradicional como por lo moderno. La mejor receta es una mezcla de competencia clara en carne y embutidos, experiencia técnica y nuevas ideas. Agudizar la mirada para enfocar el futuro y optimizar el presente, esta es la propuesta de IFFA en su próxima edición del 4 al 9 de mayo de 2019 en Fráncfort del Meno. La feria presentará una amplia perspectiva de la situación del sector, mostrará las tendencias importantes y ofrecerá todo tipo de inspiraciones e intercambios profesionales... [+]
Empiezan los preparativos para IFFA 2019
Nuevo pabellón ferial, concepto de recinto optimizado, mayor superficie de exposición y todos los líderes de mercado a bordo: estas son las buenas perspectivas para IFFA 2019. El sector muestra un fuerte compromiso con respecto a su feria líder y se presentará en una superficie mucho más grande. Bajo el lema ‘Meet the Best’ volverá a sentar las bases tecnológicas para el futuro y a presentar todo el abanico de la industria de la carne, desde la manufactura hasta la alta tecnología... [+]
IFFA 2019 ya cuenta con la participación de las empresas líderes de la industria cárnica
IFFA, la feria nº 1 de la industria cárnica, abrirá sus puertas del 4 al 9 de mayo de 2019 y Fráncfort del Meno volverá a ser el centro de atención del sector. A fecha de hoy, el 95% de la superficie de exposición está ya reservada y numerosas empresas de renombre procedentes de todo el mundo ya se han registrado... [+]
Light + Building 2018 recibe 220.000 visitantes
La última edición de Light+Building, celebrado del 18 al 23 de marzo de 2018 en la Feria de Francfort, ha vuelto a superar las cifras de ediciones anteriores: 2.714 expositores, frente a los 2.626 de la edición anterior y más de 220.000 visitantes, superando los cerca de 217.000 del año anterior.[+]
IFFA 2016, cifras récord: más expositores, más visitantes y más internacionalidad
Más de 63.000 visitantes de 143 países visitaron del 7 al 12 de mayo la feria líder mundial de su sector, un 5% más que en la edición anterior de 2013 (60.509 visitantes de 144 países). Cabe destacar el aumento del grado de internacionalidad que ha alcanzado su valor máximo. Los países con una cifra de visitantes especialmente alta han sido Rusia, España, Polonia e Italia. IFFA 2016 ha registrado también un récord de participación de expositores, con la presencia de 1.027 empresas (en 2013: 966)... [+]
Toda la información de la IFFA en un click
Del 7 al 12 de mayo, Frankfurt (Alemania) acoge la mayor feria internacional de la tecnología para la industria de la carne, IFFA 2016. El evento, organizado por Messe Frankfurt, recibirá cerca de 60.000 visitantes profesionales procedentes de más de 140 países. Una superficie total de 110.000 metros cuadrados distribuidos en siete niveles de exposición albergarán a los 960 expositores de aproximadamente 50 países que estarán presentes en la cita... [+]
IFFA presenta soluciones técnicas innovadoras para el ahumado, curado, cocción y producción de frío y de calor
En la IFFA, que se celebrará del 7 al 12 de mayo de 2016 en Fráncfort del Meno, los visitantes profesionales tienen la posibilidad de informarse sobre soluciones innovadoras, económicas y altamente eficientes para la técnica del ahumado, curado, cocido, producción de frío y de calor para la industria de la carne. La tendencia actual son instalaciones multifuncionales con controles inteligentes programables, memorias de selección de programas y un registro continuo de los datos de proceso... [+]
Grandes expectativas para IFFA 2016
Del 7 al 12 de mayo, Frankfurt (Alemania) acoge la mayor feria internacional de la tecnología para la industria de la carne, IFFA 2016. El evento, organizado por Messe Frankfurt, recibirá a cerca de 60.000 visitantes profesionales procedentes de más de 140 países. Una superficie total de 110.000 m2 distribuidos en siete niveles de exposición albergarán a los 960 expositores de aproximadamente 50 países que estarán presentes en la cita. España jugará un papel importante, ya que en la última edición fue el tercer país con mayor número de empresas expositoras y el cuarto en número de visitantes... [+]
Novedades sobre ingredientes y aditivos en la elaboración de productos cárnicos
Las empresas del sector de ingredientes y aditivos no son solo proveedores de mercancías, sino también de información, soluciones completas y conocimientos. Por ello, tienen un papel fundamental en la IFFA 2016. El tema central que se abordará en la feria será las tendencias alimentarias y el ‘espíritu de los tiempos’ en relación con la alimentación.[+]
La industria cárnica 4.0 aterriza en la IFFA 2016
IFFA, la feria más importante del sector cárnico, se celebra en Frankfurt, Alemania, del 7 al 12 de mayo. Las empresas más relevantes del sector, las tendencias actuales, los nuevos modelos de negocio e innovadoras estrategias se dan a conocer en una cita obligada para los profesionales de la industria cárnica, que tienen en la IFFA una oportunidad sin igual.[+]
IFFA 2016 presenta las tendencias en el sector artesanal de la carne
IFFA, la feria nº 1 del sector cárnico en Fráncfort del Meno, representa para los establecimientos del sector de la producción de carne artesanal la oportunidad de obtener estímulos importantes para el futuro de su empresa. Las actividades informativas entorno al sector artesanal de la carnes, los productos y servicios innovadores en el ámbito de la venta, los concursos de calidad de la Asociación Alemana de Carniceros y Charcuteros y las múltiples innovaciones en el ámbito tecnológico hacen de la visita a IFFA 2016 una cita obligada... [+]
IFFA 2016 presenta las tendencias en el sector del procesamiento de la carne
Del 7 al 12 de mayo IFFA 2016 abre sus puertas en Fráncfort del Meno. Los visitantes profesionales se podrán informar con todo detalle sobre las máquinas e instalaciones integradas en todas las fases del proceso industrial de transformación de la carne desde el sacrificio hasta el envasado. La combinación inteligente de los procesos, junto con una mayor aplicación de sistemas de información y de control modernos, son temas que adquieren cada vez más importancia en la industria del procesamiento de la carne. De ahí, que la oferta de los expositores en estos temas sea consecuentemente alta... [+]
Más del 90% de la superficie de exposición reservada para la IFFA
IFFA, la feria de referencia de la industria cárnica, abrirá sus puertas del 7 al 12 de mayo de 2016 en Frankfurt. El sector muestra un fuerte apoyo a su feria más importante ya que todos los líderes tecnológicos y del mercado ya se han registrado. En una superficie de exposición de 110.000 m2, los fabricantes presentan tecnologías innovadoras, tendencias y soluciones vanguardistas para toda la cadena de procesamiento de la carne: desde el sacrificio y el troceado, pasando por la transformación hasta el envasado y la venta. Se espera una asistencia de 60.000 visitantes de 140 países... [+]