ENTREVISTA
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ductoestrella, -piruletasdemashmellow, caramelo, jelly,
gummy o chocolate-. Adíadehoy, nos hemos convertido
en laempresa líderconelmásamplioportfoliodeEuropa
enestagamadeproducto. Este fueel arranquedel creci-
miento en el mundo de las golosinas y del desarrollo de
toda la gama actual, algodón de azúcar, calendarios de
Navidaddechocolate, juguetesdecaramelo, etc.
-El licensingesparte fundamentaldelnegociodeDe-
kora. ¿Quéestrategias llevanacaboenesteámbito?
- Dekora siempre ha intentado sacar ideas innovadoras e
irprobandodiferentesestrategiasenelmercadoconnue-
vosproductosoconceptos.Comoestrategias, trabajamos
en estrecha colaboración con los propietarios y agentes
más potentes para satisfacer lasnecesidades deproduc-
to licenciadoen las franjasdeedaddemayordemanda, es
decir el target deniños yniñasde3a6añosdeedad.
- ¿Quécriterios tienenencuentaa lahoradeescoger
las licencias que formanpartedel catálogodeDeko-
ra?
-Analizamosnuestroportfolio, el target y loscontenidos.
Para nosotros, el propietario y/o agente que está detrás
decadapropiedadesmuy importante, yaqueestenosda
más omenos garantía de éxito, como es lógico. Aun así,
siemprehayunpequeñocomponentede riesgooapuesta
por un producto que realmente nadie sabe a ciencia cier-
ta si va a triunfar o convertirse en el nuevo superventas.
Buscamos aquellas licencias quemejor se adecuan a la
tipología de los artículos de confitería que desarrollaDe-
kora.
- ¿Qué valores aporta la licencia a los productos que
desarrollaDekora?¿Québuscael consumidor final?
- La licenciaaportanovedad, frescura, dinamismo, actua-
lidad y sobre todo una conexión directa y emocional con
el consumidor final.
- ¿Cómo valora las sinergias entre el licensing y los
productosdealimentación?
- El licensing aplicado a los productos de alimentación
aportaunvalorañadidoaesosartículos, diferenciándolos
conesaprimeramarca, la licencia, ademásdeunagaran-
tíadecalidad ydiseño.
- ¿Cómo está evolucionando el negociode la alimen-
tación licenciada? ¿Cuáles son las tendencias prin-
cipales?
-Detectamos, durante losúltimosaños, una tendenciaen
el crecimiento del negocio de la alimentación licenciada.
Así como la aparición de más categorías de productos
amparadas ybajoel paraguasde las licencias.
-¿Quéobjetivossehanmarcadoacorto,medioy lar-
goplazo?
- Nuestro objetivo es seguir desarrollando proyectos de
lamanode las licencias. Los desarrollos tienenque venir
sobre las dos líneas de negocio, tanto la pastelería como
laconfitería, enesteúltimocasocentradoen lagamaam-
pliadepiruletasquenoshahechodestacaren losúltimos
años.
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Dekoraesespecialistaenpasteleríayconfitería licenciada
Dulcesygolosinas
con licencia
Aprovechando su experiencia en el desarrollo de
productos de pastelería, Dekora decidió emprender
ydesarrollar lacomercializacióndedulcesygolosi-
nas licenciados. Así, la compañía es especialista en
poner en elmercado atractivos productos basados
enseriesde televisión, películasy lospersonajesde
dibujos animadosmás populares. Además, tras ver
la demanda de artículos “do it yourself” por parte
del público, la empresa incluye en su catálogo una
amplia oferta de productos bajo el nombre
Dekora
Cake
, decoraciones de pastelería de las licencias
más importantesdelmomento, como
MickeyyMin-
nie
,
Spiderman
,
BobEsponja
o
PrincesasDisney
.
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