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Zwiesel Glas presenta sus novedades para 2025: piezas de cristalería ligeras, elegantes y versátiles

Redacción Interempresas10/02/2025

Zwiesel Glas cuenta con algunos de los mejores profesionales del sector de la hostelería entre sus clientes de larga data: chefs de renombre con estrellas Michelin como Jan Hartwig y Tim Raue, mixólogos de prestigio y los mejores enólogos confían en la calidad de este proveedor global del mercado de la cristalería, originario del bosque bávaro. Los hoteles más exclusivos del mundo, como el Adlon Kempinski en Berlín y The Peninsula en Hong Kong, también figuran entre sus clientes más fieles. Recientemente galardonada con el German Design Award por su decantador ‘Symbiosis’, lanzado como novedad en 2024, la empresa presenta ahora una amplia gama de productos destacados para 2025.

La nueva serie de copas ‘Move’, fabricada a máquina por Zwiesel Glas, impresiona por su excepcional diseño delicado y su sorprendente estabilidad...
La nueva serie de copas ‘Move’, fabricada a máquina por Zwiesel Glas, impresiona por su excepcional diseño delicado y su sorprendente estabilidad. Foto: Zwiesel Glas.

Novedades para vino

Move: una nueva ligereza en la mesa

Zwiesel Glas presenta su nueva colección de copas Move, una serie que cautiva por su excepcional elegancia y funcionalidad. La transición fluida desde el delicado tallo hasta el sutil tazón superior, combinada con el suave paso hacia la amplia base, otorgan a esta colección premium, fabricada a máquina, una estética inigualable. Move impresiona por su meticuloso trabajo artesanal y destacada durabilidad, características que encantarán tanto a los anfitriones más exigentes como a los amantes del diseño.

Diseñadas y probadas sensorialmente con meticulosidad, las copas permiten que los aromas de diversas variedades de uva se desarrollen de forma perfecta en estas ligeras copas de vino. El fino borde de la copa, especialmente delgada, permite que el vino se deslice casi sin esfuerzo sobre el paladar. Los cinco tamaños perfectamente armonizados con sus formas equilibradas, rinden homenaje a los grandes clásicos mientras incorporan un toque moderno para satisfacer las crecientes demandas de la industria hotelera y restauración.

Move está fabricada en Alemania con cristal Tritan, un material brillante, especialmente resistente a la rotura y al desgaste del lavavajillas, lo que la hace duradera y sostenible. Esta gama estará disponible a partir de septiembre.

Gama de la serie Move de Zwiesel Glas. De izq. a dcha...

Gama de la serie Move de Zwiesel Glas. De izq. a dcha.: copa para vino blanco; copa 'todoterreno'; copa para vino tinto; copa para Borgoña; y copa para espumosos. Fotos: Zwiesel Glas.

Gourmet: instrumentos de disfrute para los verdaderos profesionales

La nueva serie Gourmet de Zwiesel Glas, soplada a mano, ofrece a los vinos excepcionales el entorno perfecto para desarrollar todo su aroma. La colección incluye seis copas con pie y un vaso, abarcando una impresionante variedad: desde una copa para sake y formas especializadas para vinos tintos añejos, Rieslings y oportos, hasta una interpretación moderna de la copa de champán. Cabe destacar que la serie incluye un elegante vaso diseñado para la variedad de uva que muchos entendidos consideran la reina de los vinos: el Burdeos.

Nueva serie Gourmet de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas

Nueva serie Gourmet de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas.

El desarrollo de la serie Gourmet se llevó a cabo en estrecha colaboración con el reconocido chef Tim Raue, socio de larga trayectoria de Zwiesel Glas, quien aportó su experiencia en un intensivo proceso de diseño para satisfacer las necesidades de los anfitriones profesionales. El resultado es una colección que cumple con las más altas exigencias funcionales y estéticas. Está disponible a partir de marzo.

Gama de la serie Gourmet de Zwiesel Glas. De izq. a dcha...

Gama de la serie Gourmet de Zwiesel Glas. De izq. a dcha. (arriba): copa para champán; vino blanco; vino tinto; Borgoña; copa para sake o cocktail; y copa para digestivo. Abajo, de izq. a dcha.: vaso para Lemon o Rosé; vaso totdoterreno; y vaso cristalino. Fotos: Zwiesel Glas.

Allround Tasting Glass: una copa artesanal versátil

La copa artesanal Allround Tasting Glass de Zwiesel Glas ofrece a cada vino el espacio perfecto para respirar y desarrollarse, gracias a su cuenco ligeramente acampanado y su base plana. La chimenea esbelta y afilada captura e intensifica los aromas, permitiendo que el vino brille en toda su vitalidad y complejidad. Esta copa excepcional permite que los vinos finos expresen plenamente su carácter y cualidades distintivas.

La Allround Tasting Glass fue creada en estrecha colaboración entre Zwiesel Glas y la renombrada bodega Dreissigacker. A través de numerosas sesiones de cata, el diseño se perfeccionó, cumpliendo con las más altas expectativas de los vinicultores y garantizando una experiencia de cata óptima. Esta copa estará disponible a partir de marzo.

Copa artesanal Allround Tasting Glass de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas

Copa artesanal Allround Tasting Glass de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas.

Sensa: decantador moderno y declaración de diseño en cualquier mesa

La colección Sensa de Zwiesel Glas se caracteriza por su diseño claro y directo. La forma innovadora del decantador hecho a mano encaja perfectamente en el lenguaje de diseño de la serie, poniendo un claro énfasis en la funcionalidad. El decantador airea el vino, permitiéndole respirar, lo que facilita el desarrollo óptimo de sus aromas y sabores. El decantador es apto para el lavavajillas y está fabricado en cristal brillante.

Decantador Sensa. Foto: Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas

Decantador Sensa. Foto: Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas.

Up: elegante y minimalista, un nuevo nivel de disfrute del vino

La Zwiesel Glas. es el complemento perfecto para la primera serie de vasos de vino de Zwiesel Glas. Minimalista, directa y reducida a lo esencial, es la personificación del disfrute de beber de manera sencilla y de alta calidad. El nivel altamente funcional y probado sensorialmente airea de forma óptima los vinos tintos, blancos y rosados, mientras que los aromas se rompen en el borde y se desarrollan de forma armoniosa.

Además de vino, la versátil y elegante jarra Up también es ideal para agua, jugos, refrescos y mucho más. Los batidos y las limonadas, por ejemplo, pueden presentarse con estilo incluso antes de ser consumidos. El cuello cónico también asegura una experiencia de servicio segura y elegante.

Su diseño sencillo se adapta sin esfuerzo a cualquier ambiente, convirtiendo a Up en un todoterreno versátil tanto para el uso diario como para ocasiones especiales.

La jarra está fabricada a máquina y es especialmente duradera, brillante, resistente a los golpes y apta para el lavavajillas. Cuenta con el acabado especial Drop Protect, que previene la formación de gotas al decantar y verter. Disponible a partir de marzo.

Jarra Up de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas

Jarra Up de Zwiesel Glas. Foto: Zwiesel Glas.

Novedades en cristalería para bar

Bar Selection: nuevos talentos de bar con un diseño de cristal tallado

La serie de copas de bar de Bar Selection de la marca Schott Zwiesel se amplía con cuatro nuevos tamaños de vasos y dos decoraciones de vidrio prensado diferentes que harán que los corazones de los mixólogos más apasionados latan más rápido. Ya sea para tragos largos, whisky, licor, aguardiente o agua para acompañar, ambas colecciones, cada una compuesta por cuatro tamaños de vaso, ofrecen el escenario perfecto para cada bebida. Otros tragos como té matcha, café helado, batidos o incluso postres también se convierten en una verdadera atracción visual en estos vasos.

La serie de vasos está fabricada en cristal brillante y se caracteriza por su base sólida, paredes gruesas y un peso considerable. Destaca por su calidad táctil, cumpliendo con las altas exigencias de la hostelería y la gastronomía, así como con otros contextos profesionales de uso.

Copas de cristal tallado Age. Foto: Zwiesel Glas

Copas de cristal tallado Age. Foto: Zwiesel Glas.

Está disponible en dos variaciones de corte: Age y Fave. El renacimiento del diseño clásico de corte, que incluye una base en forma de estrella y un patrón elegante en el Age, irradia elegancia y opulencia. Por el contrario, el diseño moderno en facetas del Fave es atemporal y claro, con líneas refinadas y superficies planas, creando una apariencia impactante y fácilmente reconocible.

Con una alta resistencia a los golpes y aptas para el lavavajillas, los vasos de la serie Bar Selection son prácticos para su uso diario sin comprometer la brillantez. Schott Zwiesel representa calidad y diseño: la elección perfecta para anfitriones profesionales. Esta serie estará disponible a partir de marzo.

Copas de cristal tallado Fave. Foto: Zwiesel Glas

Copas de cristal tallado Fave. Foto: Zwiesel Glas.

Nick & Nora: un imprescindible para los mixólogos

Ya sean bebidas clásicas como el Martini, Gimlet y Manhattan, o reinterpretaciones modernas y cócteles de tendencia, el nuevo vaso Nick & Nora de Schott Zwiesel pone a cada bebida en el centro de atención. Su elegante copa de forma tulipán ofrece el marco perfecto para que una variedad de bebidas despliegue todos sus sabores. El vaso Nick & Nora es el complemento ideal de la serie Bar Selection y un imprescindible para cualquier local de estilo.

Fabricado en Alemania a máquina con cristal Tritan brillante, este elegante vaso para cócteles es excepcionalmente duradero, resistente a los golpes y apto para lavavajillas. Disponible a partir de marzo.

Nuevo vaso Nick & Nora de Schott Zwiesel. Foto: Zwiesel Glas
Nuevo vaso Nick & Nora de Schott Zwiesel. Foto: Zwiesel Glas.

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