La quinta edición del salón del vino se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2025

El salón del vino Barcelona Wine Week (BWW), programado del 3 al 5 de febrero de 2025, crecerá en su quinta edición con una previsión de participación que ha llevado a los organizadores a ampliar la superficie a dos pabellones del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona.

Los datos previos vaticinan la mayor edición del Barcelona Wine Week (BWW), el salón del vino que se celebrará en la Ciudad Condal del 3 al 5 de febrero de 2025. Lo constata la apertura de un segundo pabellón del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, para así acoger a más de 1.100 bodegas de toda España, un 16% más que en 2024, que han confirmado su presencia en un evento que crecerá un 31% en extensión, con cerca de 10.000 m² (+80% respecto a la primera edición en 2020).

También han confirmado su participación más de 75 Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad de toda España y hasta 16 comunidades autónomas. Entre las que acudirán con mayor número de bodegas, destacan la DOCa La Rioja, la DO Cava y la DOQ Priorat, seguidas de las DOs Navarra, Penedès, Montsant, Ribera del Duero, Jumilla o Rueda.

“Tenemos un salón de negocio que ya se ha hecho un hueco en el mercado internacional y un sector vitivinícola con una diversidad impresionante que tiene la necesidad de internacionalizarse y añadir valor al vino español”, afirmó Javier Pagés, presidente del salón y de la DO Cava, durante una jornada de presentación de BWW que tuvo lugar el martes 3 de diciembre en la sede del ICEX en Madrid. Bajo el lema ‘Desafíos y oportunidades del vino español’, expertos, bodegas y representantes del sector reflexionaron sobre el actual momento de esta industria y analizaron sus principales tendencias y oportunidades de futuro. Además, la directora del salón, Céline Pérez, y la project manager, Marta Macías, detallaron novedades, cifras y objetivos de esta quinta edición.

El perfil internacional del certamen queda asegurado con la invitación a 700 compradores llegados de países estratégicos, tanto europeos como americanos e incluso asiáticos. Este programa 'Hosted buyers' lo impulsa BWW en colaboración con ÍCEX y destina una partida de 600.000 euros. A la vez, BWW invitará a un millar de compradores nacionales de la gran distribución, el comercio especializado y el canal Horeca, las principales vías de distribución de la producción vinícola nacional.

Moderación del consumo, premiumización o crecimiento de los vinos más frescos, sobre todo blancos, rosados y espumosos, son algunas de las tendencias manifestadas en los últimos tiempos, lo cual está obligando a los tintos a adaptarse.

Para profundizar en ellas, BWW ofrecerá un programa de catas y ponencias que contará con un centenar de expertos. Una de ellas, la de revalorizar los vinos de cepas viejas, incluirá catas a cargo de reputados expertos, como el Master of Wine Tim Atkin, bodegueros como Raúl Pérez (El Bierzo); Ricard Rofes (Scala Dei, Priorat) o Fernando Mora (Bodegas Frontonio, Aragón) y bodegas que elaboran vinos de cepas prefiloxéricas de Lanzarote (Bodegas El Grifo) Pontevedra (Bodegas Gerardo Méndez) o Valladolid (Javier Sanz Viticultores).

Otras catas imprescindibles serán la que dirigirá Doug Frost, que ostenta el título de Master of Wine y Master Sommelier; la que conmemorará el centenario de la D.O.Ca Rioja, con 8 vinos procedentes de viñedos históricos riojanos o ‘Los 10 magníficos de Rías Baixas’, en la que se podrán catar diez de los mejores vinos de la D.O. gallega de la mano del periodista y sumiller Ramon Francàs.

España, potencia productora y exportadora

Según el último informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), en los ocho primeros meses de 2024, España exportó 1.986 millones de litros de vino (-3,1%), por valor de 2.938 M€ (-0,1%). A pesar de la tendencia a la baja, sigue siendo el principal exportador mundial de vino en términos de volumen y el tercero en valor. Sus principales compradores son Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Canadá, Japón y México.