“Cuando pensamos en la producción y la transformación alimentaria de hoy en día, un ventilador no es lo primero que se nos viene a la mente y, sin embargo, en la gran mayoría de los procesos el movimiento de aire es un factor relevante o incluso crucial”
"La innovación en la producción agrícola es clave para enfrentar algunos de los principales desafíos actuales y futuros"
“El Fórum Cárnico es un imprescindible punto de encuentro y conocimiento de actualidad, innovación y tendencias para el sector cárnico y la industria auxiliar”
“A Gastronomic Forum Barcelona se viene a hacer negocio, pero también a aprender y compartir experiencias”