Ravago Chemicals Spain, S.A. - Noticias
Innovación para hacer frente a los retos en la producción de uva de calidad
Jornadas Interempresas organizó el pasado 11 de abril la novena edición de la jornada 'Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva' en Aranda de Duero (Burgos). Más de 250 profesionales inscritos tuvieron la oportunidad de conocer los últimos avances relacionados con la innovación en el manejo de la viña y su importancia en la sostenibilidad del sector vitivinícola.[+]
Expertos en innovación vitivinícola se darán cita en la Ribera del Duero el 11 de abril
Jornadas Interempresas y la revista Tierras organizan el próximo 11 de abril en Aranda de Duero (Burgos) la novena edición de la Jornada Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva. El programa de este año incluye la participación de los investigadores Alicia Pou (ICVV) y Diego S. Intrigliolo (CSIC), junto a un grupo de expertos de empresas e instituciones referentes en el sector vitivinícola a nivel nacional.[+]
Generación de levaduras que intensifican aromas florales en el vino
En la pasada edición del Foro de la Uva y la Viña, evento organizado por Interempresas Media e Isagri, el responsable de productos de bebidas y alimentos fermentados de Ravago Chemicals, Miquel Iribarren, mostró algunas de las novedades más interesantes aportadas por sus marcas representadas, destacando las levaduras para vino Maurivin por su reconocida calidad, pureza y rendimiento.[+]
El I Foro de la Uva y la Viña reunirá a los principales actores del sector del vino en Galicia
Jornadas Interempresas desembarca en Galicia junto a Isagri para hablar de los retos y las oportunidades que se le plantean al sector vitivinícola de la región. El I Foro de la Uva y la Viña se celebrará el próximo 30 de mayo en la finca Pazo de Toubes (Ourense) para debatir sobre las nuevas políticas europeas que afectan a la producción de uva, los cambios en las preferencias del mercado o la adaptación del viñedo en Galicia para dar respuesta a un entorno cambiante... [+]
El rango de taninos y manoproteínas Pinnacle facilita la elaboración de vino
Como productores de levadura e ingredientes a nivel global, Ravago ofrece una gama de ingredientes para vinos de primer nivel que cumple con la creciente demanda del sector vitivinícola. La gama Pinnacle de su representada AB Biotek permite a los elaboradores alcanzar nuevas metas.[+]
Las nuevas levaduras de AB Biotek aportan aromas florales al vino
La colaboración entre AB Biotek y el Instituto Australiano de Investigación Vitivinícola (AWRI) aporta dos nuevas soluciones para el aroma y el sabor floral en la gama de levaduras vínicas Maurivin Next Generation: Maurivin Rosa AWRI 2965 y Maurivin Rosa Intense AWRI 2940.[+]
Indukern, parte del Grupo Ravago, llega a un acuerdo con la división Galenicum Special Ingredients (GSI) de Galenicum
Indukern, firma de referencia mundial en la distribución de productos químicos y soluciones de valor añadido, ha alcanzado un acuerdo con la farmacéutica Galenicum para la adquisición de Galenicum Special Ingredients (GSI), especializada en productos e ingredientes y suplementos nutricionales, nutrición deportiva, productos dietéticos y nutracéuticos. Con este acuerdo, Grupo Ravago quiere que su empresa Indukern, crezca en productos e ingredientes nutricionales en el sector alimenticio... [+]
AWRI Rosa, la levadura que intensifica el aroma floral en el vino
Maurivin AWRI Rosa es una levadura seca, activa y pura que intensifica los compuestos rosados y florales de 2-feniletanol (2-PE) y acetato de 2-feniletilo (2-PEA) en el vino. Desarrollada por AB-Biotek y Australian Wine Research Institute (AWRI) y distribuida en España por Ravago Chemicals, esta levadura ofrece altas concentraciones de aromas florales y de pétalos de rosa.[+]
Cepas de levadura de calidad de la mano de Ravago
Las bodegas están buscando constantemente nuevas tendencias en vinos con una combinación mejorada de sabor y aroma, pero sin características negativas. AB Biotek ha desarrollado la gama Pinnacle de levadura de vino, comercializada por Ravago en España y concebida para ser la elección de los enólogos para un vino premium con mínimos problemas en la bodega.[+]
Levaduras, mannoproteinas y taninos para la vinificación actual
Los enólogos están buscando un rendimiento sistemático en fermentación, eficiencia del proceso, desarrollo del color y propiedades organolépticas para atender las nuevas tendencias en vino con una combinación mejorada de sabor y aroma, pero sin características negativas. Para ello, AB Biotek ha desarrollado la gama Pinnacle (distribuida en España por Ravago Chemicals) de insumos para vinos, concebida para ser la elección de los enólogos para un vino premium con mínimos problemas en la bodega... [+]
Levaduras no-Saccharomyces: estudio de su eficacia en la bioprotección, la reducción del grado alcohólico y el aumento del color
De la mano de Ravago Chemicals, el Grupo de Viticultura y Enología Aplicadas (VIENAP) participó en el Fórum Vinvínium para presentar el estudio ‘Levaduras no-Saccharomyces: estudio de su eficacia en la bioprotección, la reducción del grado alcohólico y el aumento del color’. El estudio confirmó la utilidad de estas levaduras en la disminución del grado alcohólico, pero no mostró ningún efecto significativo en el aumento del color.[+]
Entrevista a Miquel Iribarren, product manager de Ravago Chemicals Spain
Ravago Chemicals Spain está especializada en la fabricación y distribución de productos químicos orgánicos e inorgánicos para varias industrias, entre las que destaca la vitivinícola. El product manager de ingredientes vitícolas, Miquel Iribarren, nos explica en esta entrevista qué ofrece Ravago al sector y qué retos afronta tanto la empresa, como la industria en general.[+]
