Fivin defiende el consumo moderado de vino y de cava en el World Forum for Nutrition
31 de mayo de 2013
Fivin colaboró estrechamente en esta primera edición con el objetivo de fomentar entre los asistentes, la mayoría internacionales, hábitos saludables de consumo moderado de vino y cava para mejora la calidad de vida. También dispuso un punto informativo en la zona expositora del congreso, facilitando información sobre los beneficios de un consumo moderado y responsable, así como pautas de consumo recogidas en la campaña europea 'Wine In Moderation'. Entre los especialistas científicos asistentes, la fundación presentó el Club Fivin, un círculo dirigido a profesionales del sector médico y científico interesados en ampliar sus conocimientos sobre el vino y el cava.
En colaboración con las Bodegas Miguel Torres y los consejos reguladores de las Denominaciones de Origen Catalunya y Cava, la Fundación organizó un almuerzo saludable basado en alimentos propios de una dieta sana y equilibrada como es la Dieta Mediterránea.
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