Casa de Vacas, nueva marca de carne premium de Encarna Group para el canal retail
Casa de Vacas es una nueva marca de Encarna Group — grupo de alimentación con más de 25 años de experiencia—, que produce carne de vacuno de forma tradicional, respetuosa y responsable para grandes superficies y supermercados tradicionales. Su propósito es llevar carne premium a un consumidor que valora tanto la calidad como el origen de lo que come y la practicidad en la preparación.
Se trata de una marca nueva de carne de calidad cuyos pilares son la tradición, el bienestar —tanto de los animales como de los consumidores— y el cuidado del entorno. Todo ello desde un punto de vista innovador. Casa de Vacas surge como respuesta a la creciente demanda de carne premium, con el objetivo de hacer esta categoría accesible al mayor número posible de consumidores.
"Casa de Vacas es heredera de una tradición en la que los animales son tratados con cuidado y con cariño", explican desde la empresa. Una ganadería que convive día a día con el entorno y la naturaleza y que ofrece propuestas destacadas como su variedad de hamburguesas, ya sean la Madurada de Txuleta, la 99% Carne de Vacuno, la Smash Burger o la de Raza Hereford; cortes de carne tradicionales, como los que se pueden encontrar en las mejores carnicerías. También incluye bajo su gama otras propuestas ready to eat, que hacen más fácil disfrutar en casa de un producto de alta cocina como son el Steak Tartar o el Carpaccio.
Casa de Vacas cuenta con un departamento de I+D propio con el que ofrece al cliente un producto sabroso y necesario para completar una dieta nutricionalmente equilibrada y saludable, que se elabora bajo los mayores parámetros de seguridad alimentaria, avalados por organismos como AENOR o IFS Food. En Casa de Vacas se trabaja para reducir al máximo posible ingredientes añadidos, más allá de la propia carne.
Para su puesta en el mercado, tal como Encarna Group hace con todas sus marcas, se ha elegido un packaging sostenible que permite, además, alargar la vida útil de los productos y con un cuidadoso diseño, que pone en valor el contenido, haciendo que la experiencia del cliente sea lo más completa posible.
Encarna Group, firma cárnica española de referencia que aúna tradición e innovación, propietaria -entre otras- de la marca La Finca Jiménez Barbero, quiere con el lanzamiento de Casa de Vacas cubrir la creciente demanda de carne de vacuno de calidad para un consumidor consciente, que prefiere apostar por la calidad en vez de por la cantidad y que busca adquirir este tipo de productos en sus supermercados e hipermercados de cercanía.
En palabras de Jaime Girón, CEO de Encarna Group: “Casa de Vacas es una forma de ser, de pensar que nos hace recorrer un u´nico camino para llegar a un u´nico destino: ofrecer lo mejor de la mejor manera posible para todos, la naturaleza, los animales, los consumidores y nosotros mismos”.
Y es que Encarna Group, a lo largo de 25 años de trayectoria, ha demostrado que es posible poner en el mercado un producto sano, nutritivo, hecho con mimo y respeto; con la mejor relación calidad-precio. Ahora, con Casa de Vacas acerca a un mayor número de consumidores una marca de carne de calidad al corte, así como productos elaborados y listos para servir a un precio asequible.
