“Cataluña es la locomotora nacional en la exportación de embutidos curados y chorizo: el 60% de nuestras ventas en el exterior sale de allí, con Girona liderando el ranking provincial”
“Necesitamos una transición a la agroecología urgente y eficaz”
“Es un orgullo impulsar una iniciativa que contribuya a generar conocimiento, debate y valor en el sector”
“Apostar por la internacionalización de los productos Ibéricos se ha convertido en un pilar para garantizar la competitividad y el futuro del sector”
“El jamón es un símbolo de identidad de nuestro país que nos abre las puertas de todos los mercados”