El nuevo Hub industrial de Grupo Jorge en Zuera: una apuesta por la sostenibilidad y la vertebración del territorio
El Hub industrial de Grupo Jorge ayudará a optimizar las operaciones logísticas de este grupo presente en la industria cárnica, energética y forestal. Este ambicioso proyecto servirá para reducir las emisiones de CO2 mediante la disminución del transporte por carretera y contribuirá a la vertebración del territorio en el entorno rural del eje Zaragoza-Huesca.
Esta iniciativa se enmarca en la apuesta de Grupo Jorge, empresa neutra de emisiones de carbono, por la sostenibilidad y la economía circular. Su objetivo es poder concentrar la llegada de materias primas y la expedición de producto terminado desde Zuera en torno al ferrocarril. Según indica Sergio Samper, CEO de Grupo Jorge, “para nosotros el ferrocarril es prioritario por ser clave en un sistema de transporte de mercancías terrestre sostenible, por su eficiencia en la larga distancia, menor siniestralidad, bajas emisiones de CO2 y protección del medioambiente”.
El nuevo Hub industrial ocupará una superficie aproximada de 35 hectáreas y estará ubicado en la Plataforma Logística de Zuera, concretamente en el polígono Los Llanos, zona próxima al polígono El Campillo, donde se encuentran empresas de Grupo Jorge dedicadas a la producción, elaboración y distribución de carne de cerdo como Rivasam, The Pink Pig, Aralogic y Campodulce. Para su desarrollo, tal y como explica Samper, “se realizará una inversión de 60 millones de euros y generarán 192 puestos de trabajo”.
Este proyecto se dividirá en dos zonas: el área logística, con un Centro Logístico Ferroviario, un Centro Logístico Road, un área segura de descanso para el estacionamiento y gestión de camiones de carretera; y el área industrial, con una fábrica de piensos, una Cámara de Conservación de Congelados y una Planta de Autoconsumo Energético.
El área logística albergará un Centro Logístico Ferroviario formado por una terminal de descarga de materias primas (cereales, harinas…, ) recibidas por ferrocarril desde puerto o interior, con una vía para trenes de 1.000 toneladas de carga y una terminal interior para la exportación por tren de producto terminado, hacia puertos y Europa, contando con tres vías de 750 metros cada una. Además, esta zona contempla un Centro logístico Road, un área segura de descanso para el estacionamiento y gestión de camiones de carretera, con capacidad para 200 de estos vehículos, y que será incluida en la Red Europea.
La segunda zona del Hub se destina al área industrial. Junto a la zona de recepción de materias primas, el proyecto contempla la instalación de una nueva fábrica de piensos que se abastecerá principalmente de materias primas recepcionadas por ferrocarril, complementándose con transporte por carretera. La fábrica tendrá una capacidad productiva de 525.000 toneladas al año, desde la que se realizarán las expediciones de pienso producido.
En este espacio se creará también una cámara de conservación de congelados que servirá como centro logístico del producto terminado para su conservación a temperatura controlada y posterior carga para expedición, con una capacidad de almacenamiento 12.000 pallets. El nuevo desarrollo, siguiendo la línea de la sostenibilidad, se complementará con una planta de Autoconsumo (de 7 MW) para cubrir gran parte de la demanda energética de las instalaciones.
El Gobierno de Aragón ha contribuido a la realización de esta plataforma mejorando la carretera de acceso a la Cooperativa de Zuera y a Grupo Jorge gracias a la construcción de dos rotondas que facilitan la movilidad y aumentan la seguridad del transporte.
Grupo Jorge, principal productor y exportador de carne de cerdo en España
Actualmente, Grupo Jorge es el primer exportador y productor de carne porcina en España, con una cuota de mercado en la exportación del 18%, llegando a más de 100 países en los cinco continentes, gracias a los casi ocho millones de cerdos sacrificados en 2021. Estas cifras han hecho que se sitúe entre las cinco compañías más importantes de Europa en la carne porcina.
Grupo Jorge es uno de los mayores grupos cárnicos de España, con volumen de negocio en 2021 de 1.425 millones de euros y con presencia en el sector porcino desde hace más de 80 años. Su sede está en la provincia de Zaragoza, lo que garantiza que una buena parte del flujo económico que genera se quede en el territorio. Emplea a un total de 5.700 personas, de ellas 3.705 en Aragón. Además, es la primera empresa del Sector Porcino en Aragón que produce y exporta el anticoagulante Heparina.
Asimismo, Grupo Jorge, dentro de su Plan estratégico destinará 104 millones MME, mediante la ejecución de iniciativas de alto impacto en todos los eslabones de la cadena de valor de la industria, buscando crear un modelo referente en materia de sostenibilidad e innovación, liderando la transformación digital y económica del medio rural en Aragón.
Este gran grupo aragonés, además de trabajar todos los procesos de la cadena de producción del cerdo, desde la genética a la comercialización, ha diversificado sus áreas de negocio con actividades en energías renovables, fincas rurales y plantación de maderas nobles. Con el objetivo de seguir creciendo y construir un futuro más sostenible, es una empresa neutra en emisiones y ha puesto en marcha ambiciosos proyectos para el cuidado del medioambiente gracias a la iniciativa Feeding the future.
El proyecto cuenta con una inversión de 60 millones de euros y permitirá desplazar un elevado volumen de mercancía por ferrocarril, reduciendo las emisiones de CO2 y generando 192 nuevos empleos.
