Heura duplica su facturación en 2021 y aumenta el número de puntos de venta en todo el mundo en un 333%
Heura, la empresa de carne de origen vegetal de más rápido crecimiento en Europa, ha anunciado que durante el ejercicio de 2021 duplicó su llegada a hogares que consumen Heura en comparación con 2020, allanando el camino para que esta empresa, impulsada por su misión, “desarraigue el sistema alimentario actual y lo eleve a uno que sea mejor para el planeta, las personas y los animales”, como indica la compañía.
Fundada en 2017 por los activistas alimentarios Marc Coloma y Bernat Añaños, la empresa cerró 2021 con 17,7 millones de euros de facturación, frente a los 8 millones de euros de 2020. Con su año más exitoso en sus casi cinco años de historia, Heura ha ampliado su alcance a 20 países, frente a los 13 del año anterior.
Entre los hitos que han catapultado a la empresa en 2021 se encuentran su entrada en el mayor minorista del mundo, Walmart; una ronda de inversión de serie A de 16 millones de euros liderada por Impact Fooding, asií como por los jugadores de fútbol Chris Smalling, Sergi Roberto y Cesc Fábregas, y el lanzamiento de tres nuevos productos, entre los que se encuentran los Nuggets, la Salchicha y el Chorizo.
Como empresa fundada en el activismo, Heura también se enorgullece del impacto positivo que ha tenido tanto en el medio ambiente como en el bienestar de los animales. En 2021, la empresa ahorró:
- 634.403.142 litros de agua, el equivalente a 9.635.258 duchas.
- 1.415.237 kg de emisiones de CO2, el equivalente a 5.802.472 km recorridos en coche.
- 80.280 vidas de animales.
Además, el corazón de su negocio, que se basa en el equipo de Good Rebels comprometidos a impulsar un cambio positivo, ha pasado de contar con solo 38 personas en 2020 a cerrar el año con 100, con presencia en España, Francia, Italia y Reino Unido. En especial, los Heura Tech Rebels, el equipo de I+D de la empresa, ha cuadruplicado su tamaño en 2021.

Los objetivos de Heura para 2022
Con la misión de crear sucesores de la carne animal, Heura se ha comprometido a abrir nuevos caminos en la innovación tecnológica. La empresa seguirá centrándose en el desarrollo de innovaciones que se extiendan a toda la línea de productos para crear “las carnes vegetales más deliciosas y saludables del mercado”, indican. Su análogo de grasa, compuesta 100% de aceite de oliva virgen extra, seguirá siendo el centro de atención, mientras que su compromiso con las etiquetas limpias y los altos perfiles nutricionales impulsará hasta 10 nuevos lanzamientos de productos en 2022.
Habiéndose establecido ya como la marca de carne vegetal referente en España, con una rápida expansión en el Reino Unido, Francia e Italia, Heura se compromete a continuar su expansión internacional llegando a más mercados y personas. También continuará priorizando la consecución de la paridad de precios, para ayudar a que los alimentos de origen vegetal sean más accesibles para todos.
“El conjunto de talentos que hemos adquirido en nuestro equipo de I+D cuenta con más de 30 patentes de ciencia y tecnología alimentaria en su haber. La tecnología patentada que pondremos en marcha en 2022 será la clave para liderar el potencial del movimiento plant- based y dar la vuelta a la industria alimentaria”, ha afirmado Marc Coloma, cofundador y CEO de Heura. Quien además ha añadido que “el crecimiento exponencial que estamos experimentando demuestra que el futuro será vegetal. Estamos comprometidos a acelerar la transición de las proteínas con una gran inversión en tecnología y nuestro activismo a través del emprendimiento”.
La rápida expansión de Heura se produce en un momento en el que se espera que el sector plant-based alcance en 2024 la asombrosa cifra de 480.430 millones de dólares a nivel mundial, según un reciente informe de BIS research.