Nutreco se asocia con Mosa Meat para expandir la carne de laboratorio
Mosa Meat, la compañía creadora de la primera hamburguesa cultivada del mundo, anuncia una asociación estratégica con Nutreco, referente mundial en nutrición animal, y con Lowercarbon Capital, un nuevo fondo de capital riesgo con sede en EE UU liderado por Chris Sacca, que invierte en tecnologías para la ‘curación del planeta’.
“Estamos muy contentos de trabajar con Nutreco, que nos ofrece una larga experiencia en la gestión de cadenas de suministro a escala global, así como con Lowercarbon Capital, que cuenta con una gran trayectoria acelerando a compañías para lograr un impacto global”, señala Marteen Bosch, CEO de Mosa Meat.
“Estoy muy emocionado con esta nueva colaboración ya que nos ofrece nuevas oportunidades de producir carne a gran escala de una forma mucho más sostenible y sin sufrimiento animal. La población mundial no para de crecer, por lo que la demanda de proteína animal presiona fuertemente el sistema productivo de alimentación. Si realmente queremos alimentar nuestro futuro de forma sostenible, necesitamos producir esta proteína desde varias fuentes, incluyendo la ganadería y sus opciones alternativas”, señala el CEO de Nutreco, Rob Koremans.
“Estamos muy orgullosos de dar apoyo a Mosa Meat en su ambición de cultivar carne de vacuno más sana para la humanidad y para el planeta. La población mundial consumidora de carne crece y en el futuro podrá comerse un entrecot sin preocuparse por las emisiones de metano, la deforestación, los antibióticos o el sacrificio animal”, añade Chris Scca, presidente de Lowercarbon Capital.
Con esta nueva colaboración, Nutreco y Lowercarbon se unen a M Ventures, Bell Food Group y otros inversiones en su apoyo a Mosa Meat, que ha logrado importante hitos desde 2018. El equipo de Mosa Meat no deja de crecer y ya cuentan con su primera planta piloto de producción, donde ya se están elaborando los primeros productos comerciales.
