FoodTech acoge la presentación del Fórum Cárnico 2018
IRTA e Interempresas Media presentan este martes 8 de mayo a las 15:15 horas, en el Innovation Meeting Point de FoodTech (Pab. 4-5), la tercera edición del Fórum Cárnico.
Por primera vez, ambas organizaciones unirán sus fuerzas el próximo 9 de octubre en el Palacio de Congresos de Girona para consolidar este modelo de transferencia del sector y para el sector. El objetivo es reunir a propietarios, directivos y técnicos de las empresas productoras más relevantes de España, y convertirse en el punto de encuentro para compartir casos de éxito y buenas prácticas, con la innovación como hilo conductor.
Durante la presentación, que realizarán el gerente del Área de Industrias Alimentarias del IRTA, Joan Manel Albacete, y el director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media, David Pozo, se darán a conocer los detalles del programa del Fórum, que en esta edición contará con empresas de gran relevancia del sector presentando, algunos, sus proyectos y casos de éxito más destacados.
