Las exportaciones de porcino de Andalucía superaron los 235 millones de euros en 2016
“La sostenibilidad, la innovación, y la calidad son las señas de identidad del sector porcino de Andalucía, cuya visión global le ha abierto las puertas de los mercados más exigentes del mundo y le ha permitido superar los 235 millones de euros en exportaciones al año”, ha subrayado el director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Alberto Herranz.
Herranz ha presentado en Málaga la mayor acción promocional itinerante del sector cárnico español, la campaña ‘Pork Lovers Tour’, en un acto al que han asistido representantes del sector y la industria del porcino andaluza.

El director de Interporc ha expuesto que “el sector porcino de Andalucía y de Málaga están protagonizando un exitoso proceso de internacionalización, que se evidencia en que el 36% de las 311.000 toneladas de productos del porcino de origen andaluz tuvieron como destino los mercados exteriores”, y ha señalado que “eso se traduce en riqueza y empleo para esta comunidad”.
En este sentido ha resaltado que “al igual que sucede a nivel nacional, China se ha convertido en el principal comprador exterior para las empresas andaluzas, que están sabiendo aprovechar las oportunidades que ofrece este y otros mercados emergentes sin descuidar sus magníficas relaciones comerciales con nuestros socios europeos, como Portugal, Italia o Francia, que son otros tres mercados prioritarios para Andalucía”.