Entra en vigor la Extensión de Norma de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre
El BOE publicaba el pasado día 22 la Orden AAA/32/2015 de 12 de enero por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASICCAZA) al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades de promoción del consumo, impulsar la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica, promover la calidad de los productos y mejorar la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados de la carne de caza. El periodo de aplicación de esta extensión de norma es de tres temporadas cinegéticas hasta el 30 de septiembre de 2017.
Las aportación económica a realizar a la interprorfesinoal tanto para comercializadores como para productores serán iguales en ambos casos y quedan fijados para la caza mayor en 0,52 € por ciervo, 0,21 € por jabalí, 0,26 € por gamo y 0,05 € por muflón. Para la caza menor la aportación será de 0,006 € por perdiz, 0,006 € por conejo y 0,019 € por liebre.
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