iSave Hotel: sostenibilidad y eficiencia energética para hoteles
Mejorar la eficiencia energética de los hoteles, implementando un conjunto de medidas planteadas con el fin de garantizar la sostenibilidad de los establecimientos hoteleros, propiciando además de forma paralela el desarrollo sostenible económico, social y medioambiental del sector turístico. Estos son los objetivos que se plantea el Instituto Tecnológico Hotelero de cara al desarrollo del Modelo ITH de Sostenibilidad Turística, para el que ha contado con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo. A su vez, la plataforma iSave Hotel, es la herramienta mediante la que ITH y la empresa iEnergy facilitan a los hoteles la implementación de las medidas contempladas en el modelo.
Garantizar la sostenibilidad económica, social y medioambiental del turismo resulta fundamental para conseguir la viabilidad y competitividad de este sector. No en vano, compatibilizar la industria turística y la protección del medio ambiente ha de ser el principal objetivo del Turismo Sostenible. En este sentido, las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de gestión sostenible deben aplicarse a todas las formas de turismo y a todos tipos de destinos.
Más allá del impacto medioambiental y del ahorro energético, la sostenibilidad tiene una dimensión social y corporativa que afecta a todas las esferas empresariales y funciona como elemento diferenciador ante la sociedad. El mundo se mueve para ser más respetuoso con el medio ambiente, lo que obliga a las empresas y entes públicos de administración turística a interesarse por las energías renovables, los productos ecológicos, el cuidado de residuos y la reducción de emisiones contaminantes. Leer más…
Oscar Alonso
Eficiencia Energética y Sostenibilidad
Instituto Tecnológico Hotelero
Artículo publicado en: FuturENERGY Enero-Febrero 2017
