Seafood Expo Global/ Seafood Processing Global: el mayor evento comercial de productos del mar
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, que se celebrará del 6 al 8 de mayo en Fira de Barcelona, se ha convertido en el evento comercial de productos del mar más grande y diverso del mundo. Este 2025, la feria ha experimentado un crecimiento continuo en su 31ª edición, con 51.024 m2 de espacio expositivo, una cifra que seguirá aumentando hasta la fecha de celebración. La expo convertirá a la ciudad de Barcelona en un epicentro internacional para la industria global de productos del mar con un impacto económico estimado de más de 156 millones de euros.
Más expositores, más países
Entre los nuevos países y regiones participantes se encuentran Albania, Egipto, Georgia, Groenlandia, Malta, Nigeria y la Isla de la Reunión, que se sumarán a otros países presentes en la zona de exposición como Bélgica, Canadá, Chile, China, Dinamarca, Ecuador, Francia, Alemania, Grecia, Islandia, India, Italia, Japón, Marruecos, Países Bajos, Noruega, Turquía, Reino Unido, Estados Unidos y Vietnam.
Los nuevos pabellones nacionales y regionales para la edición de 2025 incluyen la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brail), la Federación Japonesa de Cooperativas de Fabricantes de Salsa de Soja, Pro Ecuador, la Junta de Desarrollo de Exportaciones de Sri Lanka y el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE).
“La edición de este año, junto con una fuerte y creciente participación internacional de empresas expositoras, promoverá el crecimiento de la industria proporcionando ideas y estrategias clave para las empresas, tanto durante el programa de conferencias como a través del intercambio de conocimientos y de las oportunidades de networking en la feria”, afirma Wynter Courmont, vicepresidenta de Seafood en Diversified.
El director comercial de Fira de Barcelona, Rubén Dalmau, sostiene que “ferias hay muchas, pero líder solo hay una y esa es Seafood Expo Global”. Así, Dalmau afirma: “Somos conscientes de que el sector ferial es muy competitivo, pero también sabemos que esta feria es la más importante del mundo y estamos muy orgullosos de celebrarla en Barcelona. Junto a Alimentaria, la Barcelona Wine Week, el Forum Gastronòmic y Vitafoods, la ciudad se ha convertido en un referente del ecosistema internacional alimentario”. Concretamente, la Seafood Expo Global/ Seafood Processing Global es ya “uno de los grandes eventos líderes internacionales del calendario de Fira”, añade.
El mayor aparador mundial de la industria de los productos del mar
Los pabellones 1, 2, 3, 4 y 5, y la galería entre los pabellones 4 y 5 del recinto de Gran Vía, se convertirán en la vitrina internacional de las últimas innovaciones en productos del mar y tecnologías para su fabricación y procesamiento. La feria reunirá a compradores de todo el mundo, incluyendo supermercados, restaurantes, hoteles, empresas de catering, importadores, distribuidores, mercados de marisco y otras compañías de venta minorista y servicios de alimentación, así como compradores de equipos de procesamiento, envasado, tecnología y servicios de productos del mar.
Por un lado, en Seafood Expo Global se darán cita los principales proveedores del mundo en productos del mar, ya sean frescos, congelados, enlatados, conservados, de valor añadido, procesados o envasados. Se encontrarán empresas de renombre como AquaChile, Balfegó & Balfegó, Cooke, Frime, Gelazur, , Iberconsa, Iceland Seafood International, Mowi ASA, Pescanova o Nordic Seafood A/S, entre muchos otros.
Paralelamente, en Seafood Processing Global, en los pabellones 1 y 3, se presentarán todos los aspectos del procesamiento de productos del mar, incluyendo equipos de procesamiento, refrigeración y congelación, materiales y maquinaria de envasado, suministros para acuicultura, control de higiene, saneamiento, servicios de calidad, transporte y logística.
Amplio programa de actividades
La conferencia inaugural irá a cargo de Xavier Sala-i-Martín, catedrático de Economía de la Universidad de Columbia. Su ponencia, titulada ‘Un nuevo mundo incierto’, hablará sobre cómo navegar por las nuevas incertidumbres económicas que afectan al sector global de los productos del mar y al mundo en general, desde las relaciones internacionales hasta los aranceles. El amplio programa de conferencias constará de más de 20 sesiones que conducirán más de 80 expertos internacionales de la industria de los productos del mar.
La feria también será testigo del regreso de los Seafood Excellence Global Awards. Estos prestigiosos premios anuales reconocen los mejores productos del mar representados en la Expo y dan a conocer las últimas tendencias del sector. Los ganadores serán elegidos entre los finalistas y se concederán dos premios principales al Mejor Producto para Venta al por Menor (Retail) y al Mejor Producto para Hotel/Restaurant/Catering (Horeca), que se entregarán el primer día de feria. Se concederán otros cuatro premios especiales a la innovación, la conveniencia, el envasado para Retail y la línea de productos del mar.
