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Participan 24 empresas bajo este sello de calidad

Distribuidores de cinco países visitan el expositor de ‘Sabores Almería’ en Salón Gourmets

Redacción Interempresas09/04/2025

La Diputación Provincial de Almería organiza una misión inversa en colaboración con ICEX que continúa en las instalaciones de empresas productoras y establecimientos de la provincia. El stand almeriense cosecha un gran éxito de visitantes y las 24 empresas participantes establecen y refuerzan los contactos comerciales.

El stand de 'Sabores Almería', un 'hervidero' de asistentes durante todo el certamen
El stand de 'Sabores Almería', un 'hervidero' de asistentes durante todo el certamen.

Los distribuidores y profesionales que participan en la misión inversa organizada por ‘Sabores Almería’ comenzaron su tour con una visita al expositor del sello de calidad almeriense en ‘Salón Gourmets’, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante del mundo. Así lo anunció el diputado provincial de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, quien detalló que estos profesionales procedentes de cinco países continuarán esta acción promocional de las empresas y productos e la provincia durante la jornada del jueves y el viernes en la provincia de Almería.

Según explicó, el objetivo es que puedan conocer, de primera mano, los motivos por los que la provincia cuenta con unos productos que combinan calidad, artesanía, innovación, sabor y seguridad alimentaria. “Les hemos preparado una ruta para que puedan conocer cómo y qué se produce en Almería y para que puedan encontrarse con empresas que puedan abrirse a nuevos mercados internacionales”.

Del mismo modo, aseguró que esta acción fue uno de los compromisos adquiridos por el equipo de Gobierno y se ha materializado gracias al apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones con una misión que ha traído a profesionales llegados desde Estados Unidos, Rumania, República Checa, Países Bajos y Hungría. “Es la primera experiencia, pero no va a ser la única que llevemos a cabo para contribuir al crecimiento de las empresas agroalimentarias que conforman esta gran familia de ‘Sabores Almería".

Dentro del recorrido previsto para realizar en la provincia se encuentra el espacio gourmet ‘Sabores Almería’, tres empresas productoras, dos establecimientos hosteleros adheridos a la marca y el gran emblema del turismo cultural de la provincia: el Museo del Realismo Español Contemporáneo (MUREC).

Continúa la frenética actividad en Salón Gourmets

El diputado hizo hincapié en la fortaleza de la marca gourmet de la provincia en ‘Salón Gourmets’: “Hemos logrado consolidar y reforzar nuestra posición como la provincia con mayor presencia e impacto en esta feria gracias a un stand que está siendo foco de atracción para encuentros comerciales e impulsar acuerdos tanto nacionales como internacionales”.

El espacio expositivo almeriense cuenta con 450 metros cuadrados y un diseño moderno y acogedor que invita a quedarse en él y disfrutar de todo lo que ofrece. Dispone de espacios individualizadas para las 24 empresas de ‘Sabores Almería’ que acuden a la feria, una amplia zona para reuniones y un escenario central con cocina y pantalla gigante en el que se están llevando a cabo las diferentes presentaciones, degustaciones y showcookings.

La cocina de ‘Sabores Almería’ albergó este miercoles la celebración de la presentación y degustación de los productos de Oleo Almanzora y dos showcookings de Noelia Carrión y Bruno Fernández. Carrión sorprendió al gran público con una Terrina de Casquería, Fritada, Sweet Palermo y Apio Nabo encurtido. El chef que cerró la jornada lo hizo con una ponencia de cocina en vivo sobre un postre almeriense: Talvinas, de la tradición a la vanguardia.

Las marcas de ‘Sabores Almería’ que están exhibiendo sus productos en la feria bajo el paraguas de la Diputación son: Primaflor, Lorusso, Bodega Sierra Almagrera, Óleo Almanzora, Industrias Cárnicas Campohermoso, Jamones Pedro Castaño, Bodega Palomillo, Sabor Helado, Aceite Campos de Uleila, Luxeapers, De Suflí, La Gergaleña, Jamones Tío Emilio, Embutidos Peña Cruz, Miel Sierra Filabres, SAT Cítricos del Andarax, Tomate Iberiko, CASI, Castillo de Tabernas, Industrias Cárnicas Diego Molina, Aquí Carboneras, Jamones Segura, Jamones de Serón y Almendras de Andalucía.

‘Sabores Almería’, en la Expo 2025 de Osaka

El año 2025 será clave en la internacionalización de ‘Sabores Almería’. La marca gourmet de la provincia viajará hasta Osaka (Japón) para trasladar la calidad de sus productos y el talento de sus chefs a la Exposición Universal que celebra el País del Sol Naciente. El presidente de la Diputación, Javier A. García, durante la participación de la marca gourmet de la provincia en ‘Salón de Gourmets’, anunció que ‘Sabores Almería’ será la única marca institucional que tendrá presencia en esta cita que congregará en la ciudad nipona a visitantes llegados desde los cinco continentes.

En este sentido, Javier A. García, desveló que el Pabellón de España contará con dos jornadas completas dedicadas a los productos de ‘Sabores Almería’ con las consiguientes actividades de promoción. Además, durante el mes de junio la tienda de la Expo Universal contará con un espacio físico para la promoción de los productos elaborados y transformados en la provincia de Almería.

“Estamos muy orgullosos de todos los pasos que estamos dando para la internacionalización de nuestra marca gourmet. Dijimos que este año sería clave y lo estamos demostrando con la presencia en ferias de Dubai, Tokio, Lyon o Nuremberg, pero lo mejor está por llegar. Este año viajaremos a Estados Unidos de nuevo para intentar abrir nuevas líneas de negocio y volveremos a Japón para mostrar al mundo que tenemos los mejores productos por su carácter artesano, su calidad e innovación”, aseguró el presidente de la Diputación.

Foto de 'familia' en el stand de 'Sabores Almería', con la presencia de representantes de las empresas participantes en Salón Gourmets...
Foto de 'familia' en el stand de 'Sabores Almería', con la presencia de representantes de las empresas participantes en Salón Gourmets, junto al presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García.

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