El IRTA da a conocer las granjas nominadas a los Premios Porc d’Or Ibérico en su séptima edición

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha dado a conocer el listado de granjas nominadas en la séptima edición de los premios Porc d’Or Ibérico, otorgados a la excelencia en la producción de cerdo Ibérico. Son un total de 35 granjas, que se reparten las 63 nominaciones a los premios que se entregarán durante la gala que tendrá lugar el próximo 30 de junio en Granada. En esta ciudad se darán cita más de 450 profesionales del sector para reconocer la labor de los ganaderos y premiar a las mejores granjas de porcino Ibérico de España.

Las comunidades de Castilla y León y Extremadura son las grandes candidatas para recibir el mayor número de estatuillas de oro, plata y bronce, en base a los criterios productivos de longevidad (Lechones destetados por cerda de baja), nacidos vivos y tasa de partos. Entre ambas comunidades autónomas se reparten el 87% de las nominaciones de esta edición, siendo las provincias de Badajoz y Valladolid las que acumulan un mayor número de nominaciones, 18 cada una de ellas. Por su parte, Andalucía cuenta con cuatro nominaciones, Castilla La Mancha con tres y la Comunidad Valenciana con una granja nominada.

Los Premios Porc d’Or de Ibérico y de capa blanca reconocen la labor del sector gracias a los datos recogidos por el sistema de información BDporc, desarrollado y gestionado por el IRTA. Desde los años 90, la base de datos de BDporc proporciona a todas las empresas adheridas resultados e información de referencia para la toma de decisiones, y proporciona a las administraciones y asociaciones sectoriales información sobre datos técnico-productivos del sector porcino. Pero estos Premios no serían posibles sin el buen hacer de los ganaderos de porcino ibérico, y sin la estrecha colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) y, como primer año, de CEVA Salud Animal, socios del IRTA en la organización de los premios Porc d’Or Ibérico.

El acuerdo entre el IRTA y Ceva se alargará con colaboraciones en los ámbitos de la digitalización y los sistemas de información, pruebas diagnósticas y otros aspectos de sanidad porcina. "Estamos muy contentos con la incorporación de Ceva como nuevo partner de los premios, coincidiendo con el 30º aniversario de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca y en plena transformación digital de la Base de Datos del Porcino (BDporc)", ha afirmado Carles Rosell, gestor del Área de Producción Animal del IRTA. Por su parte, Alberto Llop, director general de Ceva, ha destacado que "Estamos profundamente orgullosos de arrancar una nueva etapa como partner del IRTA y como socio principal en la organización de los Premios Porc d’Or. Para nosotros, no sólo es un gran honor, sino también un privilegio estar al lado de los productores reconociendo y premiando su trabajo diario. Estamos seguros de que este acuerdo dará grandes frutos que tendrán un impacto beneficioso para el sector porcino de nuestro país. Ceva continúa reforzando su compromiso con la ganadería sellando una alianza estratégica con el IRTA, Interporc y Asici".

Este año, además, el certamen cuenta con el apoyo especial de cinco empresas que actúan como patrocinadoras premium: Farm Faes, Rotecna, IFR Group, Banasegur y OPP Group, junto a otras empresas del sector que participarán en calidad de patrocinadoras y colaboradoras.

A partir de este año, el tradicional Premio Especial del MAPA a Sanidad, Bienestar y Medio Ambiente pasará a denominarse Premio Especial del MAPA a la Sostenibilidad. La esencia de este premio continuará siendo la misma, y se asentará sobre tres pilares: la sanidad animal, el bienestar animal y la minimización de la huella medioambiental.

En esta séptima edición de los Premios Porc d’Or Ibérico se entregarán también cuatro premios especiales que reconocen unas características señaladas relativas a la excelencia en el manejo, la sostenibilidad y el bienestar animal. El máximo galardón del certamen, el Premio Porc d’Or Ibérico con Diamante, se lo disputan dos granjas segovianas (Hermanos Sanz Berzal, de Agrocesa – Grupo Vall Companys, y Granja Valdisierro, de ICPOR Soria) y una granja vallisoletana (Granja La Mejorada, de Agrocesa – Grupo Vall Companys). El Premio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a la Sostenibilidad se quedará también en Castilla y León, puesto que optan al mismo la Granja La Mejorada y la Granja Valdisierro, también candidatas al Diamante. Por su parte, el Premio a la Producción al Aire Libre recaerá en Andalucía, siendo las granjas cordobesas Cortijo Viejo (Finca Cortijo Viejo) y Bonalejo (COVAP) junto con la granja sevillana La Umbría Ibérico Ecológico (Antonio Marín García), las tres candidatas a este galardón. Se entregará además el Premio Porc d’Or Ibérico a la Máxima Productividad para aquella granja que, entre todas las categorías, tenga el máximo número de lechones destetados por cerda productiva y año.

LONGEVIDAD (Lechones Destetados por Cerda de Baja)

• Montepistacho, de Ibérico Montepistacho, C.B., Badajoz (Badajoz)

• El Chorrero, de Inga Food, Burguillos Cerro (Badajoz)

• Quinta del Matachel, de Quintaes, Campillo de Llerena (Badajoz)

• Hnos Rodríguez Ponce SC, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Castromonte (Valladolid)

• Explotaciones Porcinas Díaz, de Explotaciones Porcinas Díaz SA, Valdelosa (Salamanca)

• Ángel Sahagún Sánchez, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Villagarcía de Campos (Valladolid)

NACIDOS VIVOS

• Agropecuaria Carrizosa, de Inga Food, Azuaga (Badajoz)

• Montepistacho, de Ibérico Montepistacho, C.B., Badajoz (Badajoz)

• El Chorrero, de Inga Food, Burguillos Cerro (Badajoz)

• Hnos Rodríguez Ponce SC, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Castromonte (Valladolid)

• Granja La Pared Vendida, de Ibersociety SL, Quintana de la Serena (Badajoz)

• Ángel Sahagún Sánchez, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Villagarcía de Campos (Valladolid)

TASA DE PARTOS

• Montepistacho, de Ibérico Montepistacho, C.B., Badajoz (Badajoz)

• El Chorrero, de Inga Food, Burguillos Cerro (Badajoz)

• Hnos Rodríguez Ponce SC, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Castromonte (Valladolid)

• Granja La Pared Vendida, de Ibersociety SL, Quintana de la Serena (Badajoz)

• Explotaciones Porcinas Díaz, de Explotaciones Porcinas Díaz SA, Valdelosa (Salamanca)

• Ángel Sahagún Sánchez, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Villagarcía de Campos (Valladolid)

LONGEVIDAD (Lechones Destetados por Cerda de Baja)

• Covel Boceguillas, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Boceguillas (Segovia)

• Cerro Redondo, de Cerro Redondo CB, Campanario (Badajoz)

• La Colmenilla, de César Nieto Group, SL, Oliva de Mérida (Badajoz)

• Torrebaja, de Ibergenética Extremeña, SA, Pueblonuevo del Guadiana (Badajoz)

• Finca Ondarreta, de Inversiones Ondarreta SLU, San Bartolomé de las Abiertas (Toledo)

• Las Bramillas, de Inga Food, Villalba de los Barros (Badajoz)

NACIDOS VIVOS

• Finca Cantalgallo, de Inga Food, Alange (Badajoz)

• Covel Boceguillas, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Boceguillas (Segovia)

• Cebaderos del Sur, de Cebaderos del Sur, S.L., Fuente del Maestre (Badajoz)

• Hermanos Sanz Berzal SL, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Languilla (Segovia)

• Jesús González Sahagún, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Villagarcía de Campos (Valladolid)

• Las Bramillas, de Inga Food, Villalba de los Barros (Badajoz)

TASA DE PARTOS

• Granja Pinarejo SL, de Terraiberica Desarrollos SL, Altura (Castellón)

• Hermanos Sanz Berzal SL, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Languilla (Segovia)

• Agropecuaria Baraja Ferrero SC, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Peñaflor de Hornija (Valladolid)

• Ganadera Gómez López, de ICPOR Soria SL, Toledillo (Soria)

• Boticojo de Orozco, de Inga Food, Torrecillas de la Tiesa (Cáceres)

• Jesús González Sahagún, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Villagarcía de Campos (Valladolid)

LONGEVIDAD (Lechones Destetados por Cerda de Baja)

• Granja Agropardal, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Albarreal de Tajo (Toledo)

• Granja Arauzo, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Aldeaseca de la Frontera (Salamanca)

• Ibéricos Valcorba, de ICPOR Soria SL, Bahabón (Valladolid)

• Granja Valdisierro, de ICPOR Soria SL, Fresno de Cantespino (Segovia)

• Ibericogen Selección, de Ibericogen SL, San Muñoz (Salamanca)

• Granja Ternavi, de Ibéricos de Arauzo SL, Torrecillas de la Tiesa (Cáceres)

NACIDOS VIVOS

• Granja Agropardal, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Albarreal de Tajo (Toledo)

• Granja Arauzo, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Aldeaseca de la Frontera (Salamanca)

• Ibéricos Valcorba, de ICPOR Soria SL, Bahabón (Valladolid)

• Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Olmedo (Valladolid)

• Alfredo Recio e Hijos S.L., de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Quintanilla de Onésimo (Valladolid)

• Granja Ternavi, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Torrecillas de la Tiesa (Cáceres)

TASA DE PARTOS

• Granja Arauzo, de Ibéricos de Arauzo 2004, SL, Aldeaseca de la Frontera (Salamanca)

• Ibéricos Valcorba, de ICPOR Soria SL, Bahabón (Valladolid)

• Granja Valdisierro, de ICPOR Soria SL, Fresno de Cantespino (Segovia)

• Granja Ventachica 2000, de Juan Jiménez García SAU, Jaén (Jaén)

• Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Olmedo (Valladolid)

• Alfredo Recio e Hijos S.L., de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Quintanilla de Onésimo (Valladolid)

PORC D'OR IBÉRICO CON DIAMANTE

• Granja Valdisierro, de ICPOR Soria SL, Fresno de Cantespino (Segovia)

• Hermanos Sanz Berzal SL, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Languilla (Segovia)

• Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Olmedo (Valladolid)

PORC D'OR IBÉRICO DEL MAPA A LA SOSTENIBILIDAD

• Granja Valdisierro, de ICPOR Soria SL, Fresno de Cantespino (Segovia)

• Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Olmedo (Valladolid)

PORC D'OR IBÉRICO A LA PRODUCCIÓN AL AIRE LIBRE

• Cortijo Viejo, SL, de Finca Cortijo Viejo, SL, Belmez (Córdoba)

• La Umbría Ibérico Ecológico, de Antonio Marín García, Pruna (Sevilla)

• Bonalejo, de Covap, Villanueva de Córdoba (Córdoba)

Desde la web de BDporc es posible consultar la lista completa de las granjas nominadas: Nominados Porc d’Or Iberico 2023